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As doenças cardiovasculares (DCVs) representam um grupo de...
As doenças cardiovasculares (DCVs) representam um grupo de condições que afetam o coração e os vasos sanguíneos, incluindo aterosclerose, insuficiência cardíaca, doença arterial coronariana, arritmias e acidente vascular cerebral. Essas condições são responsáveis por um grande número de mortes em todo o mundo e constituem um sério problema de saúde pública. Assim, o principal fator dietético associado ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares é
A
o consumo elevado de fibras.
B
o elevado consumo de proteínas.
C
a baixa ingestão de vitaminas antioxidantes.
D
a ingestão excessiva de gorduras saturadas.