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“O Guia Alimentar para a População Brasileira, publicado em...
“O Guia Alimentar para a População Brasileira, publicado em 2006, apresentou as primeiras diretrizes alimentares oficiais para a nossa população. Diante das transformações sociais vivenciadas pela sociedade brasileira, que impactaram sobre suas condições de saúde e nutrição, fez-se necessária a apresentação de novas recomendações. A segunda edição do guia passou por um processo de consulta pública, que permitiu o seu amplo debate por diversos setores da sociedade e orientou a construção da versão final, aqui apresentada.”
Brasil. Ministério da Saúde. Guia Alimentar para a População Brasileira. 2ª ed. 1ª reimpr. Brasília, DF: Ministério da Saúde, 2014.
Sobre o Guia Alimentar para a População Brasileira, analise as alternativas e assinale a CORRETA:
A
O guia enfatiza o consumo de alimentos ultraprocessados ou minimamente processados como benéfico, recomendando evitar alimentos como frutas, legumes, verduras, cereais integrais, leguminosas, carnes magras, peixes, ovos e laticínios.
B
O Guia Alimentar para a População Brasileira tem como principal papel a promoção da saúde e prevenção das doenças crônicas através dos alimentos.
C
O guia é baseado apenas em opiniões da população, sem embasamento cientifico.
D
Não possui enfoque na sustentabilidade.
E
Não incentiva o autocuidado.