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A transição nutricional integra o processo de transição...
Ano:
2024
Banca:
Instituto Verbena
A transição nutricional integra o processo de transição epidemiológica e se caracteriza pela alteração na distribuição dos problemas nutricionais da população, com a passagem da desnutrição para o excesso de peso. Está relacionada às transformações demográficas, sociais e econômicas. Uma das causas do aumento da prevalência de excesso de peso é
A
o aumento no consumo de alimentos processados.
B
a redução no consumo de alimentos ricos em gorduras e açúcares.
C
o aumento do gasto energético com a prática de atividade física.
D
o aumento do consumo de alimentos ricos em fibras.