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A digestão e a absorção de gorduras são processos complexos...
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Q4216365
Teclas de Atalhos
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A digestão e a absorção de gorduras são processos complexos que envolvem múltiplas etapas e órgãos do sistema digestório, desde a emulsificação no estômago até o transporte dos produtos finais pelo sistema linfático. Considerando os mecanismos fisiológicos desses processos, assinale a alternativa que descreve corretamente uma etapa essencial da digestão e da absorção de gorduras.
A
A digestão de gorduras é iniciada por enzimas pancreáticas no intestino delgado, uma vez que o pH ácido do estômago impede qualquer ação enzimática sobre lipídeos nessa fase inicial.
B
A bile, produzida pelo fígado e armazenada na vesícula biliar, emulsifica as gorduras, aumentando a área de superfície para a ação das lipases, facilitando a quebra de lipídeos em ácidos graxos e monoglicerídeos.
C
Os produtos finais da digestão de gorduras, como triglicerídeos, são absorvidos diretamente pela corrente sanguínea e transportados para os tecidos por lipoproteínas de alta densidade (HDL).
D
A digestão e a absorção de gorduras são finalizadas no estômago, onde as micelas se formam para liberar ácidos graxos diretamente na corrente sanguínea.