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A dietoterapia desempenha um papel fundamental no manejo de pacientes submetidos ao transplante cardíaco, considerando as alterações metabólicas, imunológicas e nutricionais associadas ao procedimento e ao uso de imunossupressores. No que concerne às diretrizes dietéticas recomendadas para pacientes no pós-transplante cardíaco, assinale a alternativa correta.
A dieta deve ser rica em gorduras saturadas e colesterol, priorizando alimentos de origem animal para compensar a perda de massa magra associada ao uso de imunossupressores.
A ingestão de proteínas deve ser aumentada no período inicial pós-transplante para promover a cicatrização e compensar o catabolismo induzido pelo estresse cirúrgico.
A suplementação de sódio é recomendada para compensar as perdas associadas ao uso de corticosteroides e evitar retenção hídrica no pós-operatório.
Frutas e vegetais crus devem ser priorizados na dieta para garantir alto aporte de vitaminas e minerais, reduzindo o risco de infecções oportunistas associadas à imunossupressão.