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A Hipertensão Arterial Sistémica (HAS) é uma condição clínica caracterizada por elevação sustentada dos níveis de pressão arterial sistólica e/ou pressão arterial diastólica. Definida como uma doença multifatorial, a HAS é agravada pela presença de fatores de risco como excesso de adiposidade, dislipidemia e diabetes melittus. Assim, sabendo que alguns dos objetivos da terapia nutricional na HAS são reduzir os níveis tensionais, diminuir a morbidade e a mortalidade por meio de modificações de estilo de vida, concebe-se que
Sobre o assunto abordado, assinale a alternativa correta.
as suplementações de cálcio, magnésio, vitaminas combinadas, chá e coezima Q10 demonstraram redução significativa da pressão arterial.
o potássio, a vitamina C, os peptídeos bioativos derivados de alimentos, o alho, as fibras dietéticas, a linhaça, o chocolate amargo (cacau) e os nitratos orgânicos são substâncias cuja suplementação tem evidências de significativa redução da pressão arterial.
a ingestão de fibras, tanto as solúveis quanto as insolúveis, promove discreta diminuição da pressão arterial, destacando-se a beta-glucana proveniente da aveia, centeio e trigo.
os ácidos graxos ômega-3 provenientes dos óleos de peixe (EPA e DHA) estão associados com a redução modesta da pressão arterial. Estudos indicam que a ingestão de ácidos graxos insaturados deve ser ≥ 5g/dia.
a dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) enfatiza o consumo de frutas, hortaliças e laticínios com baixo teor de gordura. Essa dieta é rica em potássio, cálcio, magnésio e fibras, e contém quantidades aumentadas de colesterol e reduzidas de gordura total e saturada.