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A Desnutrição Energético-Proteica (DEP) é causada por um déficit energético devido à deficiência de macronutrientes, como proteínas e calorias. Além disso, podemos identificar a desnutrição energético-proteica através de sinais físicos. Assim, sobre a DEP e seus sinais, compreende-se que
o objetivo do tratamento da desnutrição energético-proteica na infância, nos casos moderados e graves, é restabelecer previamente alterações metabólicas, hidroeletrolíticas e tratar infecções.
albumina, pré-albumina e PCR são os parâmetros laboratoriais utilizados para a análise da reserva proteico-visceral.
o Kwashiorkor é uma condição causada no indivíduo devido à deficiência tolerante de proteínas na dieta alimentar.
a principal forma de desnutrição proteico-energética é o marasmo, que se caracteriza pela deficiência de alimentos que fornecem proteínas.
os sintomas presentes em indivíduos diagnosticados com Kwashiorkor são perda importante de tecido muscular e adiposo subcutâneo, cabelos quebradiços, retardo no crescimento, apatia e irritabilidade.