A meta do Programa de Alimentação Escolar é:

fornecer às crianças um café de manhã nutritivo a um custo bastante reduzido.

garantir a cada criança pelo menos uma refeição diária com o mínimo de 9 gramas de proteína e 350 kilocalorias.

garantir às famílias das crianças os alimentos excedentes da produção do estado.

fornecer uma merenda gratuita para crianças em programas de verão.

fornecer uma alimentação que atenda as recomendações nutricionais de acordo com as idades a um baixo custo.