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Alterações no estado nutricional de idosos podem comprometer a capacidade funcional, au...
Alterações no estado nutricional de idosos podem comprometer a capacidade funcional, aumentar o risco de doenças e influenciar a evolução clínica e a qualidade de vida. Considerando os métodos de avaliação do estado nutricional dos idosos, assinale a alternativa correta.
A
A antropometria é um método de alto custo e invasivo, indicado para pesquisas laboratoriais.
B
A estatura tende a aumentar com o envelhecimento em ambos os sexos, independentemente do sexo.
C
O peso corporal isolado permite avaliar detalhadamente a composição corporal do idoso.
D
A altura do joelho pode estimar a estatura em idosos, pois o comprimento dos ossos longos das pernas sofre pouca alteração com a idade.
E
A antropometria não apresenta utilidade em estudos epidemiológicos, devendo ser utilizada nos estudos clínicos.