Uma indústria deseja aumentar a vida útil de vegetais e...
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Uma indústria deseja aumentar a vida útil de vegetais e...

Uma indústria deseja aumentar a vida útil de vegetais e grãos já embalados e prontos para o consumo, que serão destinados ao comércio internacional. Eles precisam diminuir microrganismos nocivos à saúde humana sem elevar significativamente a temperatura e controlar as perdas ocasionadas por infestação de insetos e brotamento. Qual tecnologia apresenta maior potencial para essa finalidade?


A

Ozônio.


B

Atmosfera modificada.


C

Plasma frio.


D

Irradiação.


E

Pulsos elétricos de alta intensidade.