Em relação ao Padrão de Identidade e Qualidade (PIQ) dos alimentos, é INCORRETO afirmar que o PIQ: Em relação ao Padrão de Identidade e Qualidade (PIQ) dos alimentos, é INCORRETO afirmar que o PIQ:

Em relação ao Padrão de Identidade e Qualidade (PIQ) dos...

Q52395

Em relação ao Padrão de Identidade e Qualidade (PIQ) dos alimentos, é INCORRETO afirmar que o PIQ:

trata da denominação, definição e composição dos alimentos.

dispõe sobre os requisitos microbiológicos e sobre as normas de envasamento.

fixa as Boas Práticas de Produção ou Fabricação dos alimentos.

dispõe sobre as técnicas de amostragem e de análise