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Na febre tifóide, a contaminação pela Salmonella tiphy, envolve os alimentos:

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Q58754
Nutrição Micro-organismos Patogênicos e DTA's
Teclas de Atalhos
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Ano: 2004
Banca: Universidade Federal do Amapá - UNIFAP
Prova: UNIFAP - SES PA - Nutricionista - 2004

Na febre tifóide, a contaminação pela Salmonella tiphy, envolve os alimentos:

A

menos proteicos e menos energéticos.

B

altamente energéticos e mais proteicos.

C

moluscos e altamente energéticos.

D

altamente protéicos e moluscos.

E

com alto teor hídrico.