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Sobre a amamentação exclusiva, qual é a recomendação da Organização Mundial da Saúde (OMS)?
Até os 6 meses de vida, com a introdução gradual de alimentos sólidos a partir dos 3 meses.
Exclusiva até os 6 meses de vida, com a introdução de alimentos complementares a partir do sexto mês.
Exclusiva até os 4 meses de vida, com a introdução de alimentos complementares a partir do quarto mês.
Até os 12 meses, complementada com fórmulas infantis.
Exclusiva até os 12 meses, sem a introdução de alimentos sólidos.
O leite materno é o alimento mais completo que há para o bebê. Nos primeiros seis meses, ele possui tudo que o bebê necessita, inclusive água. Em momentos que a mãe não esteja presente e não possa oferecer o peito, recomenda-se que seja realizada a ordenha do leite para que este possa ser oferecido ao bebê por outra pessoa. Após a ordenha, qual a validade do leite materno quando conservado no freezer ou congelador?
Até 12 horas
Até 7 dias
Até 10 dias
Até 15 dias
Até 30 dias
O aleitamento materno garante ao bebê um alimento seguro, nutritivo e único, pois se adapta às necessidades do bebê até o primeiro ano de vida. O leite materno é o único que possui anticorpos e outras substâncias que previnem a criança que está sendo amamentada de infecções, além de ser decisivo na saúde até a fase adulta. Dentre os itens a seguir, assinale a alternativa CORRETA:
(I) Nos primeiros dias de nascimento do bebê, a mulher produz pouco leite, pois é a quantidade suficiente para o estômago pequeno do bebê. Esse primeiro leite é chamado de colostro, possui uma coloração mais clara e é formado por uma quantidade maior de proteínas e anticorpos.
(II) A amamentação proporciona saúde para a mulher, reduzindo as chances do aparecimento de doenças como câncer de útero, câncer de ovários, câncer de mama e diabetes melittus tipo 2.
(III) A oferta de outros alimentos antes dos seis meses de vida do bebê pode prejudicar a amamentação, além do risco de diminuir a absorção de nutrientes do leite como zinco e ferro, e ainda aumenta o risco do bebê adoecer.
(IV) A amamentação proporciona um exercício para o bebê pois os movimentos que a criança faz para retirar o leite do peito ajudará na respiração, mastigação, fala, alinhamento dos dentes e deglutição.
(V) A recomendação do Ministério da saúde é que a amamentação seja exclusiva até os seis meses e que a criança seja amamentada até os dois anos de vida ou mais. Entretanto, não existe limite máximo de amamentação, podendo permanecer enquanto for desejada pela mãe e pelo bebê, sem causar prejuízos para ambos.
I, II e IV
II, III e V
I, III e IV
Todas as alternativas estão corretas.
O Leite Humano Ordenhado Cru (LHOC) e o Leite Humano Ordenhado Pasteurizado (LHOP) devem ser transportados sob cadeia de frio de forma que a temperatura máxima não ultrapasse:
5ºC (Cinco graus Celsius) para os produtos refrigerados e -1ºC (Um grau Celsius negativo) para os produtos congelados, tempo máximo de transporte 6 horas.
8ºC (Oito graus Celsius) para os produtos refrigerados e -1ºC (Um grau Celsius negativo) para os produtos congelados, tempo máximo de transporte 12 horas
7ºC (Sete graus Celsius) para os produtos refrigerados e -2ºC (Dois graus Celsius negativo) para os produtos congelados, tempo máximo de transporte 6 horas.
2ºC (Dois graus Celsius) para os produtos refrigerados e -5ºC (Cinco graus Celsius negativo) para os produtos congelados, tempo máximo de transporte 7 horas
Alguns problemas enfrentados pelas nutrizes durante o aleitamento materno, se não forem precocemente identificados e tratados, podem ser importantes causas de interrupção da amamentação. Nesse sentido, quais são os sintomas do fenômeno de Raynaud nos mamilos?
Líquido leitoso viscoso exteriorizado pelo mamilo.
Crostas brancas orais na criança e ardência nos mamilos.
Dor importante antes, durante ou depois das mamadas, seguida de palidez e cianose.
Massa lisa, redonda e palpável nos ductos mamários.
Coceira e sensação de queimação nos mamilos.
Na fisiologia da lactação, as glândulas mamárias se preparam por meio de uma série de etapas de desenvolvimento que ocorrem durante a adolescência e a gravidez. O hormônio _____________ estimula a produção de leite pelas células alveolares no tecido mamário, enquanto o hormônio _____________ estimula as células mioepiteliais da glândula mamária a contraírem, promovendo a movimentação do leite pelos ductos e seios lactíferos.
Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas acima.
Estrogênio; Prolactina.
Prolactina; Ocitocina.
Progesterona; Ocitocina.
Ocitocina; Prolactina.
Ocitocina; Estrogênio.
Sobre a distribuição do leite humano (LH) ordenhado pasteurizado próprio para consumo, de acordo com os critérios de prioridades e necessidades do receptor, para posterior porcionamento, identifique o critério de prioridade 1 (um) de acordo com o estoque do BLH.
Recém-nascido prematuro ou de baixo peso, que não suga.
Recém-nascido infectado, especialmente com enteroinfecções.
Recém-nascido em nutrição trófica.
Recém-nascido portador de imunodeficiência.
A composição do leite materno varia ao longo do período de lactação e ao longo do dia. Diante disso, assinale a alternativa que corresponde ao leite produzido nos primeiros dias de vida do recém-nascido:
Leite complementar.
Leite de transição.
Colostro.
Leite maduro.
De acordo com as fases do aleitamento materno, marque a alternativa correta:
Leite Colostro 1º ao 6º dia após o parto ideal para criar imunidade.
Leite de Transição 5º ao 15º dia após o parto e garante o crescimento.
Leite Maduro depois do 10º dia após o parto garante um bom desenvolvimento físico e cognitivo.
Leite Maduro 15º dia após o parto garante um bom desenvolvimento físico e cognitivo.
O leite amarelado e grosso que a mulher produz nos primeiros dias após o nascimento do bebê é o colostro. Este leite é muito importante para a saúde do recém-nascido, pois é rico em
carboidratos.
lipídios.
imunoglobulinas.
lactase.
O leite materno é classificado de acordo com o período de secreção e da sua composição. Diante disso, assinale a alternativa que corresponde ao fluido secretado imediatamente após ao nascimento e produzido nos primeiros dias após o parto, no qual a coloração é amarelada devido as altas concentrações de caroteno.
Leite de transição.
Colostro.
Leite maduro.
Mecônio.
Leite primário.
O Ministério da Saúde recomenda que as crianças sejam amamentadas exclusivamente com leite materno até os primeiros seis meses de vida. Porém, algumas mães começam a trabalhar após quatro meses do nascimento do filho e a creche deve implantar estratégias para evitar o desmame total precocemente, e, após os seis meses, participar da introdução alimentar. Dessa forma, nas escolas, várias estratégias devem ser adotadas e alguns conhecimentos são importantes nesta fase.
Fonte: Manual de orientação para a alimentação escolar na educação infantil, ensino fundamental, ensino médio e na educação de jovens e adultos / [organizadores Francisco de Assis Guedes de Vasconcelos...etal.]—2. ed. - Brasília: PNAE : CECANE-SC,2012.48p.; il., grafs., tabs.
Considerando esse contexto, avalie as afirmativas a seguir.
I- Devem-se oferecer líquidos em copos ou colheres às crianças.
II- Para crianças menores de um ano que necessitem de complemento lácteo, deve-se evitar o leite de vaca modificado, diminuindo os riscos de aparecimento de alergias alimentares.
III- Após os seis meses de vida, recomenda-se manter a amamentação e iniciar a introdução de outros alimentos complementares.
IV- Quando as crianças atingirem doze meses de idade, podem-se oferecer às crianças cereais, tubérculos, produtos de panificação, doces e leite com frutas.
V- O mel não deve ser oferecido a crianças menores de um ano devido ao risco de contaminação.
É CORRETO o que se afirma apenas em:
II, IV e V.
I e III.
I, II e IV.
II, III e V.
I, III e V.
A introdução de novos alimentos, após o período de aleitamento materno, é um importante aspecto na formação dos hábitos alimentares das crianças e dos futuros adultos. Assim, nessa fase inicial de apresentação de novos sabores, são indicados alimentos e/ou ingredientes como
achocolatado e leite fermentado.
biscoito doce e iogurte de morango.
clara de ovo e gelatina em pó.
pasta de amendoim e chá verde.
trigo e óleo vegetal.
Sobre o aleitamento materno, julgue as afirmativas a seguir, considerando-as como verdadeiras (V) ou falsas (F).
( ) Apesar da contra-indicação no Brasil, a Organização Mundial da Saúde (OMS), desde 2010, recomenda o aleitamento materno para todas as mulheres que vivem com HIV e fazem o uso de drogas antirretrovirais.
( ) O colostro, o leite amarelado e grosso que a mãe produz nos primeiros dias após o nascimento, é o alimento ideal para recém-nascidos. É muito nutritivo e ajuda a proteger o bebê contra infecções.
( ) A amamentação é considerada uma estratégia importante de sobrevivência infantil pelo Fundo das Nações Unidas para a Infância (Unicef), pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e por órgãos de proteção à criança.
( ) O aleitamento materno proporciona uma proteção efetiva contra diversas infecções, como otite média, pneumonias e diarréias bem como contra doenças crônicas, doença de Crohn, linfoma e diabetes melito tipo I.
( ) A tuberculose multidroga-resistente (TB-MDR) não restringe a amamentação, se a mãe for tratada por duas ou mais semanas antes do nascimento do bebê e se a criança receber a vacina BCG logo após nascer.
( ) Crianças portadoras de condições congênitas, como galactosemia e fenilcetonúria, podem sofrer graves prejuízos à saúde se amamentadas, devido à composição do leite materno.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, considerando a ordem de cima para baixo.
V, V, V, V, F, V.
F, V, V, V, V, V.
V, V, V, V, F, F.
F, V, V, V, F, V.
F, V, V, F, F, V.
O leite materno apresenta composição específica que se ajusta às necessidades nutricionais do lactente e é compatível com suas limitações metabólicas e fisiológicas. Em relação às características do leite materno humano, assinale a alternativa correta.
O leite maduro possui dez vezes mais caroteno do que o colostro, o que lhe confere cor amarela intensa
Diferentemente do leite de vaca, cuja principal proteína é a lactoalbumina, a principal proteína do leite humano é a caseína
O colostro atua no estabelecimento da flora intestinal predominantemente bífida, que protege o lactente de infecções, e apresenta efeito laxativo, que auxilia na eliminação do mecônio
O leite materno maduro apresenta reduzido teor de lactose, respeitando a adaptação digestiva do lactente, sendo a galactose o principal carboidrato da sua composição
As concentrações de gordura variam ao longo da mamada, sendo que o leite do início da mamada apresenta mais gordura do que o leite do final; o que favorece o adequado aporte energético ao lactente
O uso de fórmulas lácteas modificadas para lactentes é indicado nas situações em que o aleitamento materno não é possível. No que se refere a indicação da fórmula láctea modificada para lactentes, assinale a alternativa que corresponde a fórmula infantil indicada para lactentes sadios a partir do sexto mês de vida até doze meses de idade incompletos (11 meses e 29 dias).
Fórmula infantil especializada.
Fórmula infantil de segunda infância.
Fórmula infantil de partida.
Fórmula infantil de seguimento.
A nutrição e a alimentação nos primeiros meses de vida são consideradas um dos pilares para que a criança tenha um desenvolvimento adequado. Dentro deste contexto, o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de Dois Anos, elaborado pelo Ministério da Saúde, indica o aleitamento materno exclusivo nos primeiros meses da vida da criança. O período indicado pelo Guia Alimentar para o aleitamento materno exclusivo desta faixa etária é:
Até cinco meses.
Até seis meses.
Até dez meses.
Até doze meses.
O Aleitamento Materno Exclusivo (AME) é corresponde à oferta exclusiva de leite materno para o bebê, sem oferta de nenhum outro tipo de alimento ou bebida. Qual é a recomendação de tempo de aleitamento materno exclusivo para os bebês?
Até 2 meses.
Até 1 ano e 2 meses.
Até 3 meses.
Até 6 meses.
Até 2 anos.
As contraindicações ao aleitamento materno são raras, mas algumas condições justificam pelo menos uma interrupção temporária da alimentação direta na mama ou da alimentação com leite materno. Dentre as alternativas a seguir, indique aquela que NÃO REPRESENTA uma contraindicação para o aleitamento materno:
Mães com doença de Chagas na fase aguda.
Mães em uso de medicamentos quimioterápicos.
Mães que tenham HIV em ausência de uso de medicamentos antiretrovirais.
Mães que apresentam infecção aguda pela influenza H1N1.
Mães com diagnóstico de brucelose na fase aguda.
Em campanha do serviço público de saúde para promover o aleitamento materno e para instruir mães e familiares, o nutricionista explicou corretamente que
o teor de vitamina D do leite não está relacionado com a ingestão materna de vitamina D, nem com as condições ambientais.
o teor de cálcio do leite materno está relacionado com a ingestão materna.
a necessidade de zinco durante o aleitamento é menor do que durante a gestação.
as escolhas de gordura na dieta da mãe não interferem nas quantidades dos ácidos graxos específicos no seu leite, apenas na quantidade total de gordura no leite.
o leite de uma mãe vegana pode ser gravemente deficiente em vitamina B12, levando a uma deficiência em seu bebê que, se não for tratada, pode levar à deficiência de crescimento e danos permanentes ao sistema nervoso.