Questões de Concurso sobre Avaliação Nutricional - Página 477 | Gran Questões

Questões de Concurso sobre Avaliação Nutricional

 
 
Disciplina 1
Assunto 9
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Segundo o guia para estabelecimento de risco nutricional (ADA, 2004), assinale a alternativa correta sobre triagem nutricional.


A

A triagem ou rastreamento nutricional consiste na realização de inquérito simples ao paciente ou seus familiares, com o propósito de indicar o risco nutricional.


B

A triagem nutricional permite caracterizar o estado nutricional do indivíduo profundamente.


C

A triagem nutricional detecta desnutrição e classifica seu grau.


D

A triagem nutricional permite a coleta de informações para auxiliar a recuperação nutricional.


E

A triagem nutricional tem como propósitos: identificar pacientes que são desnutridos ou em risco de desnutrição; coletar informações necessárias para criar um plano nutricional e monitorar a adequação da terapia nutricional.

Paciente adulto alcoolista, apresentando comprometimento nutricional pelo exame clínico, tem como mais provável carência associada à(ao)


A

Niacina.


B

Tiamina.


C

Piridoxina.


D

Ácido ascórbico.


E

Cianocobalamina.

Determina-se o nível de risco cardiovascular a partir da medida da circunferência abdominal, com valores específicos para homens e mulheres, o que pode ser avaliado com o uso de uma fita métrica inelástica.

C
Certo

E
Errado
A internação deverá ser mantida, enquanto o paciente não retomar a dieta por via oral, mesmo que haja melhora do quadro de diabetes.

C
Certo

E
Errado

A principal tríade determinante das necessidades energéticas totais de um indivíduo adulto é :


A

Metabolismo basal, sexo e atividade física.


B

Temperatura ambiente, sexo e atividade física.


C

Metabolismo basal, ação dinâmico-específica dos alimentos e atividade física.


D

Metabolismo basal, sexo e ação dinâmicoespecífica dos alimentos.


E

Temperatura ambiente, ação dinâmicoespecífica dos alimentos e atividade física.

 
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