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A escolha das cores para o revestimento de teto, parede e piso das cozinhas deve obedecer padrões que visam a evitar a fadiga visual e a modificação das características organolépticas dos alimentos.
Dessa forma, as melhores cores a serem usadas para o teto, para as paredes e para o piso são, respectivamente,
cinza claro, amarelo e cinza escuro.
amarelo, verde musgo e verde claro.
branco, amarelo e cinza escuro.
branco, azul céu e marrom.
amarelo, azul céu e verde claro.