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Entre os fatores que determinam a qualidade da proteína da...
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Q1532528
Teclas de Atalhos
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Entre os fatores que determinam a qualidade da proteína da dieta, destacam-se, além do perfil de aminoácidos, a digestibilidade, a relação proteicoenergética, a energia total da alimentação e os teores de vitaminas e minerais. Referente aos aminoácidos, analise as assertivas a seguir e, em seguida, assinale a alternativa CORRETA:
I. Valina, prolina e glicina são aminoácidos essenciais.
II. Isoleucina, histidina e taurina são aminoácidos essenciais.
III. Tirosina, lisina e serina são aminoácidos não essenciais.
IV. Triptofano, metionina e treonina são aminoácidos essenciais.
A
Somente as assertivas I e III estão corretas.
B
Todas as assertivas estão corretas.
C
Somente a assertiva II está correta.
D
Somente a assertiva IV está correta.