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Apesar da alimentação variar enormemente, o leite materno...
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Q1583847
Teclas de Atalhos
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Apesar da alimentação variar enormemente, o leite materno apresenta composição semelhante para todas as mulheres que amamentam. Quando comparamos o leite materno ao leite de vaca, podemos dizer que eles têm grandes diferenças em relação a sua composição. Sobre o assunto, assinale a alternativa correta.
A
A principal proteína do leite materno é a caseína, e a do leite de vaca é a lactoalbumina.
B
O leite de vaca tem uma concentração maior de proteínas que o leite humano.
C
A proteína do leite de vaca é de fácil digestão para a espécie humana.
D
A concentração de gordura no leite humano não aumenta no decorrer da mamada.
E
O leite materno não perde os fatores de proteção ao ser pasteurizado (submeter a uma temperatura de 62,5oC por 30 minutos), permanecendo com o mesmo valor biológico que o leite cru.