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O Guia Alimentar para a População Brasileira (Ministério da...
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Q1600808
Teclas de Atalhos
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O Guia Alimentar para a População Brasileira (Ministério da Saúde, 2014) é um instrumento norteador em relação à aquisição de gêneros alimentícios e planejamento de cardápios. Nesse contexto, recomenda-se a redução da ingestão de determinados tipos de alimentos, como os ultraprocessados.
São exemplos de tais alimentos:
A
legumes preservados em salmoura.
B
frutas em calda.
C
produtos congelados, como lasanha, prontos para aquecer.
D
extrato ou concentrados de tomate com adição de sal e açúcar.
E
carne seca e toucinho.