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A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN)...

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), lançada em 1999, foi atualizada em 2011 com o propósito de melhorar as condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira. Em sua versão atual, são elencados os princípios que nortearam a sua elaboração e devem permear as ações de alimentação e nutrição no âmbito do Sistema Único de Saúde. Assinale a alternativa que apresenta um desses princípios.


A

Valorização da determinação social e da natureza interdisciplinar e intersetorial da alimentação e nutrição.


B

Respeito à diversidade e à cultura alimentar, desde que haja garantia inviolável de ingestão de alimentos fontes de nutrientes específicos para prevenção de doenças carenciais.


C

Fortalecimento da autonomia das instituições, em detrimento dos indivíduos.


D

Alimentação como elemento de humanização das práticas de saúde, com foco na condição biológica das pessoas assistidas.


E

Segurança alimentar e nutricional fora da responsabilidade do setor saúde.