Nos cardápios da alimentação escolar é obrigatória a...
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Nos cardápios da alimentação escolar é obrigatória a...

Nos cardápios da alimentação escolar é obrigatória a inclusão de alimentos fonte de ferro heme no mínimo 4 (quatro) dias por semana. No caso de alimentos fonte de ferro não heme, estes devem ser acompanhados de facilitadores da sua absorção como alimentos fonte de


A

vitaminas do complexo B.


B

zinco.


C

cálcio.


D

vitamina C.


E

selênio.