A prescrição dietética é a formulação de um plano alimentar adequado a partir de modificações e adaptações na dieta usual do paciente.
A prescrição dietética envolve as seguintes ações, EXCETO:
Alteração na consistência dos alimentos.
Eliminação de macro ou micronutrientes.
Elevação ou redução do aporte calórico.
Ajuste no número e horário das refeições.
