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Analise o trecho a seguir e assinale a alternativa que completa respectivamente as lacunas:
“Para remoção de caldas de açúcar e resíduos gordurosos deve-se usar água ________________________, seguida da lavagem normal com água e detergente ____________________________”.
Quente e neutro, respectivamente.
Fria e alcalino, respectivamente.
Fria e neutro, respectivamente.
Quente e alcalino, respectivamente.