Imagem de fundo

Fatores antinutricionais presentes nos vegetais prejudicam...

Fatores antinutricionais presentes nos vegetais prejudicam o aproveitamento nutricional dos alimentos.


NÃO é considerado um fator antinutricional:


A

Solanina.


B

Betalaína.


C

Hemaglutinina.


D

Ácido cianídrico.