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Abaixo está representado um frasco contendo água e clorofórmio, dois líquidos imiscíveis.

A propriedade que explica o fato de o clorofórmio corresponder a fase inferior e a água a fase superior do sistema chama-se:
Eletronegatividade.
Massa molecular.
Potencial de ionização.
Raio atômico.
Densidade.