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As reações de neutralização possuem diversas funcionalidades. Entre elas pode-se destacar o tratamento de alguns problemas de saúde ou até mesmo o preparo de alimentos. Para que esse tipo de reação ocorra é necessária a interação de um ácido com uma base, que tem como produto
óxido e sal.
sal e base.
óxido e água.
base e água.
sal e água.