Em 2024 o governo brasileiro estuda elevar o teor de etanol na gasolina comercial de 27,5% para 35,0%. Uma atividade experimental que pode ser realizada nas aulas de Química para explorar essa temática, bastante difundida em materiais didáticos de Química, envolve a adição de água a um volume conhecido de gasolina comercial contida numa proveta graduada. Após a agitação da mistura com um bastão de vidro, forma-se uma fase composta por água e etanol na parte inferior da proveta e uma fase contendo gasolina quase sem etanol na parte superior. Pela redução no volume da fase contendo gasolina é possível saber o teor de etanol na gasolina comercial. A figura a seguir ilustra os resultados obtido neste experimento.
Qual é teor de etanol nesta amostra de gasolina comercial e quais conteúdos científicos que os estudantes deveriam mobilizar para compreender o experimento?
20 % de etanol; densidade; solubilidade e interações intermoleculares.
20 % de etanol; nomenclatura de hidrocarbonetos e álcoois.
30 % de etanol; separação de misturas e nomenclatura de hidrocarbonetos e álcoois.
33% de etanol; densidade, solubilidade e interações intermoleculares.
33 % de etanol; nomenclatura de hidrocarbonetos e álcoois.