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Um dos principais sais responsáveis pela salinidade de águas doce é o carbonato de cálcio. Um teste rápido para avaliar a presença desse composto em uma amostra de água, é adição de algumas gotas de ácido nítrico nessa amostra. Um resultado indicativo da presença de carbonato de cálcio no teste com ácido nítrico é:
Formação de bicarbonato de cálcio gasoso.
Formação de um precipitado branco de nitrato de cálcio.
Evolução de bolhas devido a formação de dióxido de carbono
Forte elevação do pH (> 9,0) devido a formação de hidróxido de cálcio.
Abaixamento da temperatura por se tratar de um processo fortemente endotérmico.