Questões de Concurso sobre Caprinocultura

 
 
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Leia as afirmativas a seguir:

I. A dificuldade para engolir é um dos sinais clínicos possíveis da raiva nos animais.

II. A criação de caprinos e ovinos, além da carne e do leite, fornece couro ou lã e permite a obtenção de renda extra para os pequenos criadores.

Marque a alternativa CORRETA:


A

As duas afirmativas são verdadeiras.


B

A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.


C

A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.


D

As duas afirmativas são falsas.

Leia as afirmativas a seguir:

-

I. Um gráfico de pizza, no Microsoft Excel, permite mostrar proporções de um todo.

II. A ética e a moral são sinônimos, não apresentando qualquer diferença, ainda que mínima.

III. Na criação de caprinos e ovinos, os animais velhos devem ser descartados, principalmente as fêmeas, pois a fertilidade e as demais qualidades reprodutivas diminuem com o avançar da idade.

-

Marque a alternativa CORRETA:


A

Nenhuma afirmativa está correta.


B

Está correta a afirmativa I, apenas.


C

Estão corretas as afirmativas II e III, apenas.


D

Estão corretas as afirmativas I e III, apenas.


E

Todas as afirmativas estão corretas.

A caprinovinocultura, no Nordeste brasileiro, é uma atividade de extrema importância, seja no contexto econômico, pela geração de fonte de renda para pequenos produtores, seja no contexto sociocultural, pela fixação do homem ao campo e perpetuação da atividade produtiva para as gerações seguintes. Sobre as alternativas alimentares para caprinovinocultura na região semiárida, assinale a alternativa INCORRETA.


A

A maniçoba é uma planta nativa da caatinga que possui tolerância à seca. A fenação após a trituração é o mais recomendado para o seu uso.


B

A mandioca pode contribuir na alimentação dos animais de várias maneiras, entre elas destacam-se a raspa da mandioca e o aproveitamento das partes aéreas. A mandioca é um alimento interessante em períodos secos por ser rica em proteína e pobre em energia.


C

O aproveitamento de subprodutos do processamento de frutas tem se mostrado uma ótima alternativa nutritiva para caprinos e ovinos, suprindo assim suas necessidades nas épocas de seca.


D

Qualquer forrageira aceitável pelos ovinos e caprinos, na forma verde, normalmente se presta para silagem, desde que colhida no momento oportuno. O milho, o sorgo e o capim-elefante são as forrageiras mais utilizadas.


E

A Caatinga deve ser rebaixada no terço final do período de estiagem e, dessa forma, tão logo se iniciem as chuvas, as plantas cortadas poderão utilizar suas reservas de carboidratos para rebrotar, de modo a disponibilizar forragem para os animais, além de proporcionar, especialmente nos locais com menos rebrotas, o desenvolvimento do estrato herbáceo.

Vários fatores devem ser considerados no manejo de caprinos, como nutrição, saúde, instalações e manejadores. Esses fatores, quando inadequadamente utilizados, afetam a reprodução, a produção e o desempenho do rebanho. Com relação ao manejo de caprinos, assinale a alternativa correta.


A

Recomenda-se castração dos machos entre cinco e seis meses de idade. O método que utiliza o burdizzo é muito eficiente.


B

Em condições de confinamento, podem-se juntar caprinos de várias idades para o fornecimento de ração.


C

A descorna é fundamental no manejo de caprinos, porém deve ser adiada até a puberdade.


D

O colostro é de grande importância, pois proporciona à cria imunidade contra as doenças que acometem os recém-nascidos.


E

Para caprinos estabulados, a alimentação diária deve ser fornecida de uma só vez.

O Nordeste concentra a maior parte do rebanho brasileiro de ovinos e caprinos. É CORRETO afirmar sobre as espécies:

I) As duas espécies (caprina e ovina) possuem raças com aptidão para produzir carne ou leite.

II) O tempo de gestação das duas espécies é de aproximadamente 150 dias

III) O intervalo entre partos é de aproximadamente de 10 meses.

IV) É extremamente raro gestações gemelares nas duas espécies.

Assinale a alternativa CORRETA:


A

I e II


B

I, II e III


C

I e III


D

II e IV


E

II, III e IV

O gene que determina o caráter mocho no caprino é chamado de PIS e possui mais de um efeito: a ausência de chifres e compromete a fertilidade dos animais.


A

Esta duplicidade de efeito é conhecida como Aneuploidia.


B

A expressão do gene PIS para o caráter mocho é recessivo e dominante para a ação sobre a fertilidade.


C

A presença de apenas um alelo mocho P, proveniente de um dos pais com chifres, anula os problemas com fertilidade. Daí o termo dominante para a herança de ação sobre a fertilidade.


D

Existe um desbalanceamento nas frequências do caráter mocho nos acasalamentos reprodutor-mocho verso fêmea-chifres e reprodutor-chifres verso fêmea-mocha. Como todas as fêmeas PP são estéreis, o caráter mocho é mais frequentemente expresso nos acasalamentos onde os reprodutores são mochos. Por isso, é sempre recomendado o descarte dos machos caprinos sem chifres.


E

O caráter mocho só acarreta problemas de infertilidade quando ambos os pais são mochos (homozigoto). Assim para evitar problemas futuros na condição do rebanho é suficiente que um dos pais seja mocho, de preferência a fêmea e o reprodutor com chifres. Deste modo 75% dos filhos do cruzamento de pai chifrudo (homozigoto) com fêmea mocha (heterozigota) não apresentariam problemas de fertilidade.

Os princípios de um bom manejo animal são semelhantes para as diferentes espécies. Todos os animais de produção são espécies de rebanho e ficam agitados quando separados do grupo, por isso, o manejo em grupos é sempre preferível. Os manejadores que compreendem os conceitos da zona de fuga e o ponto de equilíbrio conseguirão conduzir os animais mais facilmente. Assinale a alternativa que corresponde a zona de fuga:


A

A zona de fuga é o espaço pessoal do animal e o tamanho da zona de fuga é determinado pela agressividade ou docilidade (temperamento) do animal.


B

A zona de fuga está no ombro do animal e a posição do manejador em relação ao ponto de equilíbrio pode levar os animais a se moverem para frente ou para trás.


C

Todas as espécies irão mover-se à frente se o manejador se posicionar atrás da zona de fuga e andarão para trás se o manejador se posicionar à frente da zona de fuga.


D

Nenhuma das alternativas.

A produção de caprinos leiteiros tem uma grande importância para os agricultores familiares do semiárido, pois eles não possuem terras suficientes para criarem bovinos e têm, nos caprinos leiteiros, a possibilidade de produzir leite em pequenas extensões de terras. Com base no manejo de caprinos leiteiros, é correto revelar-se que

A
a duração média do ciclo estral na cabra é de 15 dias.

B
em uma exploração caprina leiteira, a descorna deve ser uma prática obrigatória, pois, além de favorecer o manejo dos animais, contribui para reduzir a ocorrência de acidente.

C
a localização da baia do reprodutor pode ser próxima às das fêmeas, para que o macho tenha contato com os feromônios das fêmeas.

D
as principais raças caprinas, com aptidão leiteira, são Boer, Shavana e Kalahari.

E
o tempo médio da gestação de uma cabra é 210 dias.
Os sistemas de produção de carne de ovinos e caprinos, no semiárido brasileiro, apresentam, como característica, a realização de ciclo completo, ou seja, cria-recria e engorda realizados pelo mesmo produtor, sem o produtor especializado em cada uma dessas fases. Com base nestas informações, é correto afirmar-se que

A
a permanência dos animais de recria, no rebanho, aumenta a concorrência pelo uso da forragem escassa, principalmente no período seco.

B
o confinamento é o sistema de terminação, em que, geralmente, os cordeiros ganham mais peso em um maior tempo.

C
os animais adultos apresentam melhor conversão alimentar em relação aos ovinos mais jovens, pois estes produzem mais testosterona, o que confere maior crescimento muscular.

D
os cordeiros utilizados para um sistema de engorda devem ser agrupados em lotes, sem a necessidade de identificação individual, para reduzir os gastos com a produção.

E
na fase de aleitamento, os cordeiros, que permanecem alimentando-se, exclusivamente, do leite materno, terão melhor desempenho, quando comparados com os que recebem algum tipo de suplemento alimentar, seja volumoso ou concentrado.
Os caprinos são acometidos por várias doenças, como por exemplo, o mal do caroço (linfadenite caseosa), a boqueira (ectima contagioso), a frieira (pododermatite), bicheiras (milíases) e principalmente aquelas causadas por endoparasitas, conhecidas popularmente como verminoses. A verminose é uma doença causada por helmintos ou vermes que vivem, principalmente no abomaso e intestino dos animais, que mais mata caprinos, sobretudo, os animais mais jovens. Os principais prejuízos causados pela verminose em caprinos são:

A
Aumento de peso e produção de leite.

B
Aumento nos índices de parição.

C
Redução do número de mortes no rebanho.

D
Redução na produção de leite, nos índices de parição e aumento de mortes no rebanho.

E
Aumento do crescimento.

A brucelose ovina é uma doença bacteriana transmissível que afeta exclusivamente ovinos e caprinos provocando epididimite, infertilidade e aborto. A epididimite dos carneiros produzida por B. ovis foi descrita pela primeira vez na Nova Zelândia, tendo sido diagnosticada em, praticamente, todos os países onde se criam ovinos, com exceção da Grã Bretanha.


Com relação a brucelose ovina, podemos afirmar que:


A

É uma zoonose, podendo causar infertilidade em humanos jovens.


B

O agente etiológico da brucelose ovina é Brucella ovis, bactéria Gram-posititva.


C

Somente os machos podem infectar-se, podendo transformar-se em portador.


D

A principal via de transmissão da doença é a venérea e o material de eleição o sêmen.


E

A manifestação clínica característica da doença é uma inflamação na cauda do epidídimo e não se estende ao corpo e cabeça do órgão.

Principal doença gastrintestinal de caprinos, causada por helmintos, que provoca anemia e hipoproteinemia. É de grande importância por provocar muitas perdas econômicas. Qual o seu agente etiológico?


A

Haemonchus contortus.


B

Cochliomya hominivorax.


C

Eimeria tenella.


D

Echinococcus granulosus.

No diagnóstico da tuberculose, para ser utilizado como teste de rotina, exclusivamente em estabelecimentos de criação especializados na pecuária de corte, a Instrução Normativa nº 6, de 08/01/2004, estabelece o teste:


A

da reação em cadeia da polimerase.


B

cervical comparativo.


C

da prega caudal.


D

cervical simples.


E

de fixação de complemento.

Assinale a opção que apresenta a correta combinação entre as raças de caprinos, sua origem e aptidão.


A

Alpina, raça importada, com aptidão para carne e pele.


B

Anglo-nubiana, raça nacional, com aptidão para carne e leite.


C

Bhuj, raça importada, com aptidão para leite.


D

Mambrina, raça nacional, com aptidão para produção de pele.


E

Saanen, raça importada, com aptidão para leite.

A ordenha de cabras deve-se iniciar primeiramente pelos animais com sintomas de doença, vindo, em seguida, os animais sadios, sempre tendo-se o cuidado de lavar e desinfetar as tetas das cabras antes da ordenha, enxugar com papel toalha descartável e desprezar os três primeiros jatos de leite, por conter microrganismos.


C
Certo

E
Errado
Com o objetivo de estimular o aparecimento de estro entre as fêmeas do lote a ser acasalado, pode-se fazer uso do “efeito macho”, técnica de sincronização do estro embasada na utilização de machos vasectomizados. Para que esse efeito seja induzido nas fêmeas, os rufiões, bem como os reprodutores e outros indivíduos do sexo masculino, devem ser retirados do contato auditivo, visual e olfativo direto ou indireto com essas fêmeas por, no mínimo, 21 dias.

C
Certo

E
Errado

A caprinocultura é uma atividade na cadeia produtiva de carne em franco desenvolvimento no estado do Paraná, sendo uma das carnes mais apreciadas pela baixas calorias (131 calorias em 100 gramas de carne assada), de gordura (2,8) e gordura saturada (0,85) e altos teores de proteína (25) e de ferro (3,5). A verminose é uma das principais causas da mortalidade dos animais e em uma necropsia foram colhidas algumas espécimes de parasitas de intestino delgado, mais especificamente no duodeno de caprino jovem que mediram entre 11 a 12 mm de comprimento os machos e as fêmeas mediram 15 a 17 mm, a extremidade anterior curvada dorsalmente e cavidade bucal ampla, com duas laminas cortantes semilunares ventrais e duas lancetas subventrais no fundo da boca com dente curto e afiado de ápice pontiaguda. Os ovos são morulados e mediram 105-129 por 50-55 ��m. Qual a espécie deste parasita?


A

Gaigeria phascycelis.


B

Trichostrongylus colubriformis.


C

Agriostomum wriburgi.


D

Bunostomum phlebotomum.


E

Nematodirus spathiger.

As lesões características da Linfadenite Caseosa dos caprinos são:


A

Granuloma em linfonodos com necrose de caseificação de cor esbranquiçada e de consistência semelhante à ricota que aparece calcificada em lâminas concêntricas rodeado por material fibrinoso.


B

Adenomas de linfonodos com presença de necrose caseosa de cor esbranquiçada e material fibrino-calcáreo formando lâminas concêntricas rodeado por tecido fibroso.


C

Pústulas em linfonodos contendo material purulento de cor amarelada, consistência caseopurulenta semelhante ao requeijão, calcificada em lâminas concêntricas.


D

Adenite de glândula parótida contendo cistos repletos de material purulento de consistência caseosa, cor esverdeada e grumos amarelados semelhantes a grânulos de enxofre, rodeados por cápsula de tecido fibroso.


E

Abscessos em linfonodos com pus de consistência caseosa ou caseo-purulenta, de cor esverdeada ou branco-acinzentada que aparece em lâminas concêntricas rodeados por cápsula fibrosa.

   
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