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Questões de Concurso sobre Suinocultura
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As principais doenças que acometem os suínos, os quais fazem parte da notificação do PNSS, são:
A
Peste Suína Clássica e Doença de Ausjeszky.
B
Anemia e Brucelose suína.
C
PSC e varíola.
D
Doença de Ausjeszky e Síndrome Espongiforme Bovina.
E
Leptospirose suína e Brucellamelitensis.
A Peste Suína Africana (PSA) é uma doença viral, não oferece risco à saúde humana, não sendo transmitida ao homem, mas pode dizimar plantéis de suínos, sendo altamente infecciosa, o que exige o sacrifício dos animais, conforme determina a Organização Mundial de Saúde Animal (OIE). Em relação à PSA, analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) Não existe vacina para a PSA.
( ) O vírus é resistente, permanecendo nas fezes dos animais por até três meses e, em alimentos (produtos maturados), até nove meses.
( ) Através da aplicação de desinfetantes químicos nas granjas produtoras de suínos, o Brasil mantém a doença sob controle.
( ) Os javalis são animais imunes à infecção pelo vírus causador da PSA.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
A
V – V – V – V.
B
V – V – F – F.
C
V – V – F – V.
D
F – F – F – F.
E
F – F – V – V.
Na suinocultura moderna e intensiva, um dos aspectos mais importantes na prevenção de doenças é o correto manejo das instalações, visando reduzir a carga de patógenos do ambiente e a transmissão destes entre animais de diferentes idades, bem como racionalizar o uso da mão de obra nas atividades de manejo. Para realizar os cálculos do número de salas em cada fase de produção, é preciso definir o fluxo de produção e os parâmetros com os quais o produtor pretende trabalhar na granja. Considere as afirmações presentes nos itens I, II, III e IV a partir dos parâmetros apresentados no quadro abaixo.
I. Para a fase de maternidade, serão necessárias 4 salas para alojar dez fêmeas em cada uma.
II. O período de ocupação da creche será de 56 dias, sendo necessárias 7 salas para a criação dos leitões.
III. Para a fase de crescimento e terminação, serão necessárias 17 salas com capacidade para alojar os leitões desmamados de um lote de dez fêmeas.
IV. Serão necessários 20 lotes de porcas para essa granja, com intervalo de 7 dias entre lotes, desmame aos 21 dias, IDC de 5 dias e gestação de 114 dias.
Das afirmações, estão corretas
A
I e III.
B
III e IV.
C
II e IV.
D
I e II.
Sobre a limpeza e desinfecção das instalações voltadas para a produção de suínos, leia o trecho abaixo e assinale a alternativa que completa correta e respectivamente as lacunas.
“O sistema de manejo __________ possibilita a limpeza e desinfecção completa das salas e a realização do vazio sanitário. Nas fases de cobrição e gestação, normalmente utiliza-se o sistema contínuo, sem realização de __________. Por essa razão, para reduzir a contaminação do ambiente, deve-se lavar e desinfetar as baias ou boxes sempre que um lote de fêmeas for __________”.
A
“todos dentro, todos fora” / quarentena / recebido
B
inteligente / quarentena / introduzido
C
inteligente / vazio sanitário / introduzido
D
“todos dentro, todos fora” / vazio sanitário / retirado
No Brasil, os sistemas de criação de suínos variam de acordo com as características históricas, culturais e socioambientais das regiões e com o capital disponível do produtor.
Considere as afirmações abaixo sobre o manejo adotado nos sistemas de criação de suínos.
I. O sistema intensivo misto consiste no uso de piquetes para reprodutores machos e porcas em gestação.
II. No SISCAL, os animais em fase de crescimento e terminação são mantidos em piquetes cercados com fios ou tela de arame eletrificado com corrente alternada.
III. O sistema intensivo misto é mais utilizado nas criações da região norte do Brasil, nas quais são utilizados piquetes para reprodutores machos e para porcas em lactação.
IV. No SISCON, todas as categorias estão sobre piso e cobertura e é realizado todo controle zootécnico e econômico da atividade.
Das afirmações, estão corretas
A
I e IV.
B
I e III.
C
II e IV.
D
II e III.
O “flushing” é um procedimento utilizado na suinocultura, caracterizado por um aumento no consumo de energia por meio do fornecimento de alimentos com altos níveis energéticos. Este tipo de manejo é adotado para os (as)
A
marrãs, com o objetivo de aumentar a taxa de ovulação e o número de leitões nascidos, podendo ser feito por um período de 10 a 14 dias, antes da inseminação.
B
leitões, com o objetivo de aumentar o ganho de peso no período de creche.
C
cachaços, com o objetivo de aumentar a produção de espermatozoides.
D
porcas, com o objetivo de aumentar o tamanho dos leitões ao parto.
E
leitoas e cachaços, no sentido de melhorar o rendimento de carcaça.
A peste suína clássica é uma doença viral altamente contagiosa que acomete porcos e javalis. Marque a alternativa que identifica a família viral e sinal clínico observado.
A
Flaviviridae e nefrite
B
Reoviridae e bronquite
C
Asfarviridae e lesões hemorrágicas
D
Asfarviridae e bronquite
E
Flaviviridae e vasculite generelizada
A produção de suínos no estado de Mato Grosso tem aumentado nos últimos dez anos. Neste cenário, deve-se atentar para doenças que acometem suínos, dentre elas:
A
Mormo.
B
Febre Catarral Maligna.
C
Scrapie.
D
Doença de Aujeszky.
A limpeza, desinfecção e vazio sanitário não garantem totalmente a destruição do vírus da Peste Suína Clássica (PSC) em um estabelecimento afetado. Desta forma, é preciso introduzir suídeos sentinelas susceptíveis para a comprovação da ausência viral. É INCORRETO afirmar.
A
Se algum suídeo sentinela apresentar resultado sorológico positivo, todos os demais serão sacrificados, devendo ser reiniciado o processo de limpeza, desinfecção, vazio sanitário e, novamente, introdução de sentinelas.
B
Deverá ser iniciada com 5% da população que existia no foco ou, no mínimo, 5 suídeos sensíveis com até 60 dias de idade.
C
Estes animais deverão ser distribuídos, de forma a abranger todas as dependências do estabelecimento de criação.
D
Os suídeos sentinelas deverão ser identificados com brincos e serão submetidos a controle sorológico individual, aos 15 e 30 dias, contados a partir da data de introdução, com vistas à detecção de anticorpos específicos para o vírus da PSC.
E
Os suídeos sentinelas não deverão necessariamente ter nascido e permanecido em granjas reconhecidas oficialmente livres de PSC.
Como forma de prevenção à anemia ferropriva em leitões criados em confinamento, recomenda-se uma aplicação subcutânea ou intramuscular única de 200 mg de ferro dextrano entre o terceiro e o sétimo dia de vida do animal.
C
Certo
E
Errado
Ano:
2018
A cólera suína, também conhecida como febre suína clássica é uma infecção por pestivírus altamente infecciosa dos suínos que causa doença aguda crônica. Acomete o suíno doméstico de todas as idades. Podemos afirmar que:
A
na forma aguda, observa-se febre alta de início súbito, acentuada prostração, anorexia, manchas de pele com coloração do vermelho-vivo ao púrpura e morte.
B
a contaminação do solo ocorre pelas fezes de suínos doentes ou de portadores. Outras fontes de infecção incluem-se os animais infectados de outras espécies e os pássaros.
C
a doença normalmente ocorre por epidemias, com morbidade de 90% e índice de mortalidade que se aproxima de 75%, quando a cepa virulenta do vírus infecta uma população suscetível.
D
esta enfermidade ocorre em todo mundo e, na maioria dos países alcançou incidência tão alta que causou sérias perdas econômicas por morte dos animais e desvalorização das carcaças.
E
a erradicação desta doença infecciosa é feita pelo abate de todos os suínos acometidos e os contactantes, preferencialmente incinerando-os; uso de vacinas, seguida, por testes e abate; quarentena e evitar movimentação dos animais na área do surto.
A Peste Suína Clássica (PSC) é uma enfermidade altamente contagiosa causada por um. Marque a alternativa CORRETA.
A
Protozoário
B
Bactéria
C
Rickettsia
D
Vírus
E
Oomycetos
Assinale a alternativa INCORRETA:
A
A biotina é uma vitamina importante na nutrição de marrãs por favorecer a boa formação dos cascos da futura reprodutora.
B
A gestação da fêmea suína tem uma duração média de 114 dias.
C
Dietas de alta energia após a cobrição são importantes para obtermos um número alto de leitões nascidos vivos.
D
O cio das marrãs (nulíparas) é em média 12 horas mais curto do que a da fêmea multípara.
Ano:
2018
Na suinocultura é correto afirmar que:
A
dentre as raças suínas criadas comercial e industrialmente no Brasil estão as raças Duroc, Dorset, Hampshire, Landrace, Large White e Pietrain.
B
no sistema de produção ao ar livre (SISCAL), os suínos são mantidos em ambientes abertos, em piquetes de forrageiras formadas ou em áreas arborizadas, em cabanas ou abrigos, nas fases de reprodução, gestação, lactação e recria (creche), sendo terminados em confinamento. O SISCAL não deve ser instalado em terrenos com declividade superior a 20%, dando-se preferência a solos com boa capacidade de drenagem.
C
o sistema Wean-to-finish é uma instalação que aloja leitões desde o nascimento até mais ou menos 50 dias de vida, sendo um sistema que tem como objetivo simplificar o fluxo de produção, a logística, os custos com transporte, mão de obra, lavagem das instalações e estresse dos animais devido ao estabelecimento de nova hierarquia social entre os leitões, caso fossem transferidos após o desmame para novas instalações.
D
o manejo alimentar das leitoas tem como meta atingir o peso vivo desejado na idade recomendada, peso este que varia de 130 a 150 Kg entre 190 e 240 dias, portanto, é fundamental o controle do ganho de peso diário, que deve estar entre 800 a 900 gramas por dia, para que a meta seja atingida e a fêmea chegue ao início da sua vida reprodutiva.
E
em suínos, uma taxa de ovulação maior que o número de fetos que a fêmea suína é capaz de levar ao término da gestação, aumenta a competição entre os fetos por nutrientes e oxigênio, levando ao nascimento de leitões menores, mais leves e, consequentemente, mais fracos, sinais característicos do crescimento intrauterino retardado (CIUR). O CIUR ocorre naturalmente em suínos e pode ser definido como a redução no crescimento e desenvolvimento de embriões e fetos ou de seus órgãos durante a gestação, sendo esta patologia desenvolvida no período entre 90º e 110º dia de gestação.
Ano:
2018
Com relação ao manejo da fêmea suína nos dias que antecedem ao parto e a supervisão da parição, assinale a alternativa correta.
A
Na véspera e no dia do parto, é importante fornecer uma quantidade maior de ração à matriz com alto teor de fibra para que ela tenha energia suficiente para o trabalho de parto.
B
Um parto normal dura em média seis horas, com um intervalo de 20 minutos entre cada leitão, sendo importante observação das matrizes em intervalos de 30 a 40 minutos para permitir uma intervenção precoce sobre a porca e/ou leitão, em caso de dificuldades, evitando-se perdas.
C
Fazem parte dos cuidados pré-parto duas práticas sanitárias, três semanas antes da data do parto vacinar as fêmeas contra a Colibacilose, visando aumentar a imunidade colostral, em especial das leitoas, e a segunda prática consiste em aplicar um produto antiparasitário para todas as fêmeas.
D
Recomenda-se, na maternidade, observar os sinais de parto, por exemplo: gotas de leite são expressivas 24 a 48 horas antes do parto, jatos de leite podem ser provocados 12 a 24 horas antes do parto, sendo que 85% dos partos ocorrem entre 70 e 80 dias de gestação e 60% dos partos são à noite.
E
Após as instalações da maternidade terem sido corretamente lavados e desinfetados, havendo passado por um vazio sanitário de no mínimo 72 horas, é importante transferir as matrizes no mínimo 30 dias antes da data prevista do parto para as instalações da maternidade, para que se adaptem as instalações, reduzindo o nível de contaminação da sala até o nascimento dos leitões.
O fornecimento de alimentos e água a suínos a serem enviados ao abate deve ser suspenso 12 horas antes da hora prevista para o embarque.
C
Certo
E
Errado
A ingestão de colostro, em qualidade e quantidade, nas primeiras 24 horas de vida (preferencialmente nas dez primeiras horas) é muito importante para a imunização passiva de bovinos, caprinos e ovinos os quais possuem placenta do tipo sineptéliocorial (sindesmocorial). Suínos, por sua vez, não possuem essa característica e, portanto, não são dependentes da alimentação colostral para a imunização passiva.
C
Certo
E
Errado
Os princípios de um bom manejo animal são semelhantes para as diferentes espécies. Todos os animais de produção são espécies de rebanho e ficam agitados quando separados do grupo, por isso, o manejo em grupos é sempre preferível. Os manejadores que compreendem os conceitos da zona de fuga e o ponto de equilíbrio conseguirão conduzir os animais mais facilmente. Assinale a alternativa que corresponde a zona de fuga:
A
A zona de fuga é o espaço pessoal do animal e o tamanho da zona de fuga é determinado pela agressividade ou docilidade (temperamento) do animal.
B
A zona de fuga está no ombro do animal e a posição do manejador em relação ao ponto de equilíbrio pode levar os animais a se moverem para frente ou para trás.
C
Todas as espécies irão mover-se à frente se o manejador se posicionar atrás da zona de fuga e andarão para trás se o manejador se posicionar à frente da zona de fuga.
D
Nenhuma das alternativas.
No manejo nutricional de suínos, sabe-se que os leitões ao nascer apresentam baixas concentrações de um micromineral, necessitando a suplementação nos primeiros dias de vida. Marque CORRETAMENTE a alternativa que indica o micromineral a ser corrigido.
A
Ca
B
F
C
Pb
D
Fe
E
P
A Doença de Aujeszky (DA) causa transtornos nervosos em suídeos lactentes, respiratórios em adultos e problemas reprodutivos em fêmeas gestantes.
Sobre a vacinação dos suídeos contra Doença de Aujeszky, é correto afirmar:
A
a vacinação apenas é permitida para aquelas propriedades com diagnóstico laboratorial negativo para a Doença de Aujeszky, realizado em laboratório oficial ou credenciado
B
apesar de ser uma doença grave, não é de notificação obrigatória ao serviço veterinário oficial, pois não se trata de uma zoonose.
C
as vacinas previnem a infecção pelo vírus da Doença de Aujeszky, porém não reduzem a manifestação dos sinais clínicos.
D
leitões vacinados com vacina viva atenuada (naquelas Unidades Federativas onde seu uso é previsto pelo Plano Estadual aprovado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, como Instância Central e Superior), não devem, sob hipótese alguma, serem abatidos. Seus destinos serão os de reprodutores.
E
é permitido somente o uso, no país, de vacinas (inativadas ou vivas atenuadas) deletadas pelo menos para a glicoproteína viral gE, assim como de kits para diagnósticos que permitam identificar anticorpos contra essa partícula viral específica, ambos devidamente licenciados no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, como Instância Central e Superior.
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