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O profissional de eventos deverá estar habilitado para atuar na organização de eventos nas mais diversas áreas e suas abrangências. Assim, conhecer as esferas básicas do marketing é um requisito fundamental para uma atuação eficiente no mercado de eventos (BRITO; FONTES, 2002).
Diante do exposto, assinale a alternativa CORRETA sobre as diferentes esferas do marketing e sua relação com eventos.
O marketig de serviço (o evento é eminentemente serviço), para ser aplicado, considera as características básicas dos serviços que são: intangibilidade, inseparabilidade, variabilidade e perecibilidade.
O marketing institucional refere-se à gama de ações com vistas a criar, manter e alterar comportamento do público-alvo frente a um determinado produto.
O marketing de pessoas atua na geração de uma imagem adequada. Tem sua atuação mais comum entre pessoas pouco conhecidas e que almejam a fama, seja no ponto de vista artístico ou político.
O marketing de locais envolve atividades que alteram o comportamento em relação a um atrativo turístico específico
O marketing de ideias define as necessidades de conservação e resgate de ideias e propõe a manutenção da mentabilidade a respeito de uma causa ou assunto, solicitando programas que aumentem a credibilidade dessa ideia
O cerimonial e protocolo conforme conhecemos hoje têm suas bases nas antigas civilizações egípcia, chinesa, grega e romana. Na sociedade romana o profissional que desempenhava o papel do que hoje conhecemos como Mestre de Cerimônia era:
Arauto
Proclamador do rei
Chefe dos Trombeteiros.
Chefe de cerimonial.
Mensageiro.
A qualidade dos serviços de Alimento e Bebidas para eventos é diretamente ligado ao recurso existente para sua execução. Nesse contexto, é necessário recurso financeiro, humano, equipamentos, etc. Dentre os recursos humanos, temos a brigada de cozinha e a brigada de salão. No caso da brigada de salão, destaca-se o MaÎtre, chef de bar, o garçom, o commis e o somelier. Nas alternativas a seguir que descrevem a função do MaÎtre, todas as alternativas são verdadeiras, EXCETO
Responsável pelo serviço do salão.
Treina o pessoal de atendimento
Estuda o layout do salão e o plano de mesas de acordo com a planta baixa e determina a distribuição das mesas e fluxo de serviços.
Dá sugestão de prato e recebe reclamação de cliente.
Gerencia o bar e cria drinks
A liderança é a presença e o espírito do indivíduo que lidera, e o relacionamento que se cria com as pessoas chefiadas. (ASANOME, 2001). Diante dessa afirmativa, marque a alternativa CORRETA que contém dois mitos sobre liderança segundo Malta (2004)
Fama e Dinheiro.
Genética e Posição Hierárquica.
Força e Parentesco
Beleza e Hereditariedade
Genética e Parentesco
De acordo com o decreto 70.274, de 9 de março de 1972, que rege as normas de cerimonial público e precedência, assinale a alternativa INCORRETA.
A Bandeira Nacional deve ficar à esquerda de tribunais, púlpitos, mesas de reunião ou de trabalho.
Quando o Presidente da República comparecer, em caráter oficial, à festas e solenidades ou fizer qualquer visita, o programa será submetido à sua aprovação, por intermédio do Chefe do Cerimonial da Presidência da República.
A execução do Hino Nacional só terá início depois que o Presidente da República ocupar o lugar que lhe estiver reservado, salvo nas cerimônias sujeitas a regulamentos especiais.
No caso de falecimento de autoridades civis ou militares, o Governo poderá decretar as honras fúnebres a serem prestadas, não devendo o prazo de luto ultrapassar três dias.
Hasteia-se, obrigatoriamente, a Bandeira Nacional, nos dias de festa ou de luto nacional em todas as repartições públicas, nos estabelecimentos de ensino e sindicatos.
Em uma praça existem cinco mastros, para que sejam hasteadas as bandeiras do município de Belém (1), do jornal O Liberal (2), da Venezuela (3), do Brasil (4) e do Estado do Pará (5), a colocação das bandeiras obedecerá a seguinte ordem:
A ordem de procedência nas cerimônias oficiais de caráter federal na Capital da República, com as presenças do Presidente da República (1), Vice-Presidente da República (2), o embaixador da Itália no Brasil (3), o Presidente do Congresso Nacional (4) e um Cardeal (5), será a seguinte: