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Para realizar a limpeza de algum ambiente ou superfície deve-se utilizar produtos de limpeza específicos, que devem estar bem armazenados e organizados. Sobre a utilização e armazenamento de produtos, leia os itens abaixo:
I. Produtos de limpeza que possam apresentar risco de inflamabilidade devem ser armazenados em locais limpos, de pouco contato com altas temperaturas, afastados de áreas com risco de incêndio e materiais também inflamáveis.
II. O detergente é um produto destinado à limpeza de superfícies e tecidos, tendo a função de remover tanto sujeiras hidrossolúveis quanto aquelas não solúveis em água, portanto, é um produto versátil que pode ser utilizado para a limpeza de pias, bancadas, utensílios diversos, entre outros.
III. Para a desinfecção de superfícies utiliza-se o álcool etílico ou compostos liberadores de cloro ativo, por serem bactericidas e virucidas. O cloro deve ser diluído adequadamente a depender da superfície.
IV. Utiliza-se de detergente/sabão neutro e água para a desinfecção de superfícies e álcool para a limpeza de sujidade.
V. Para a manipulação de produtos que contenham cloro ou amônia, recomenda-se o uso de luvas de borracha para a proteção da pele.
VI. Para a limpeza com diferentes produtos ou em ambientes distintos, recomenda-se o uso de apenas um balde, possibilitando melhor realização da limpeza e evitando que se espalhe a sujidade.
É correto o que se afirma em:
Estão corretos apenas os itens I, II, III, V e VI.
Estão corretos apenas os itens III, IV e V.
Estão corretos apenas os itens I, II e IV.
Estão corretos apenas os itens I, II, III e V.
Analise os excertos abaixo sobre organização no local de trabalho:
Excerto I: A organização no ambiente de trabalho é apenas uma preocupação estética.
Excerto II: A organização adequada dos espaços de trabalho, não influenciam na produtividade e práticas cotidianas dos colaboradores.
Sobre os excertos acima, podemos afirmar que:
Somente o excerto I está correto.
Somente o excerto II está correto.
Os excertos I e II estão incorretos.
Os excertos I e II estão corretos.
A contaminação é a presença de qualquer matéria estranha que não pertença ao alimento. Sobre a contaminação, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(1) Física.
(2) Química.
(3) Biológica.
( ) Fragmentos de palha de aço, cabelo, fios de barba, pedaços de unha, pedra no feijão, caco de vidro.
( ) Fungos, bactérias, protozoários, vírus, vermes.
( ) Produtos de limpeza, inseticidas.
2 - 1 - 3.
3 - 2 - 1.
2 - 3 - 2.
1 - 3 - 2.
São atitudes adequadas a se tomar em caso de acidentes com produtos saneantes:
Provocar vômito introduzindo os dedos na garganta de quem ingeriu o produto para eliminar rapidamente do organismo.
Em caso de contato com a pele deve-se lavar imediatamente a parte do corpo atingida, com muita água limpa e tirar as roupas contaminadas pelo produto.
Beber bastante leite em caso de ingesta de saneantes para neutralizar o conteúdo estomacal.
Em caso de contato da pele com produtos que causem queimaduras deve-se passar manteiga ou creme hidratante no local.
Analise a frase abaixo:
Substrato é o ......................... utilizado nas bandejas para produzir as mudas.
Assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna do texto.
vaso
canteiro
valo
jardim
material
Para criar um ambiente organizado, a primeira atividade é aplicar uma avaliação para identificar objetos, ferramentas, equipamentos e/ou outros materiais que estão no ambiente de trabalho. Nesse contexto, é CORRETO afirmar que:
O material usado toda hora pelo trabalhador deve estar alocado distante dele.
O material usado toda hora pelo trabalhador deve estar disponível no próprio local de trabalho.
Os materiais usados pelo trabalhador uma vez por semana devem ser armazenados sobre a bancada de trabalho do trabalhador.
O material usado pelo trabalhador menos de uma vez por semana deve ser descartado.
Pedro trabalha como Auxiliar de Serviços Gerais e dentre suas atribuições está a de separar o lixo.
Para que Pedro faça corretamente essa atividade, deve saber que o descarte nas lixeiras de coleta seletiva de um material reciclável de papel deve ser na lixeira de cor:
cinza.
azul.
verde.
amarela.
vermelha.
Solange trabalha como Auxiliar de Serviços Gerais e no exercício de sua função se deparou com um fio desencapado em curto-circuito em um local com grande circulação de pessoas.
Qual deve ser a atitude de Solange para a manutenção da segurança de todos?
Jogar água fervente e procurar ajuda.
Pisar sobre o curto e gritar por socorro.
Continuar com outros afazeres e fingir que nada aconteceu.
Sair dali o mais rápido possível para não levar um choque.
Manter a calma, isolar o local, procurar a fonte da energia para desligá-la e avisar o responsável para reparo.
Lixo é qualquer tipo de resíduo sólido originado das ações humanas que pode contaminar a água, o solo, o ar ou proveniente da natureza em áreas urbanas. O acúmulo de lixo e sua destinação incorreta podem criar vários problemas socioambientais. Em um restaurante há de ser descartado restos de alimentos que sobraram, assim, assinale a alternativa CORRETA acerca da classificação e destino deste tipo de lixo.
Classificação: lixo domiciliar; destino: aterro sanitário.
Classificação: lixo industrial; destino: aterro sanitário.
Classificação: lixo domiciliar; destino: incineração.
Classificação: lixo comercial; destino: aterro sanitário.
Classificação: lixo comercial; destino: incineração.
Acerca do uso da água sanitária é incorreto afirmar:
Antes de aplicar o produto, certifique-se de que o local esteja bem arejado.
Leia o rótulo do produto e siga as instruções do fabricante antes de utilizá-lo.
Água sanitária é ideal para limpar pisos de madeira ou laminados e deve ser aplicada diretamente sobre os revestimentos.
Não exagere na quantidade utilizada, siga sempre as medidas recomendadas na diluição de água sanitária para limpeza.
Mantenha a água sanitária longe do alcance de crianças.
A remoção de sujidades, gorduras e microrganismos de superfícies e ambientes acontece por meio dos procedimentos de limpeza junto aos produtos químicos e de dispositivos de limpeza que auxiliam na função. Basicamente, as soluções de limpeza precisam conter três grupos de substâncias, quais são eles?
Veículo, ingredientes passivos e aditivos.
Veículo, ingredientes ativos e aditivos.
Veículo, ingredientes ativos e básicos
Veículo, ingredientes passivos e básicos.
Calçado de segurança mais indicado para ser usado pelo funcionário que estiver lavando um piso.
Bota de borracha com solado antiderrapante.
Bota de couro com biqueira de aço.
Bota de plástico com solado liso.
Sandália aberta de borracha, tipo havaianas.
Sapato de couro com solado antiderrapante.
Item que deve ser armazenado em locais abertos.
Alimentos enlatados.
Botijões de gás.
Equipamentos de proteção individuais.
Produtos de limpeza.
Uniformes limpos.
A maioria dos materiais de limpeza deve ser diluída em água conforme orientação de seus fabricantes, porém alguns não devem passar por este processo. Assinale a alternativa a seguir que o produto NÃO deve ser diluído.
Amaciante de roupas.
Cloro ativo.
Desinfetante líquido.
Polidor de metais (Kaol).
Sabão industrial.
Entre as ferramentas e os equipamentos utilizados nas atividades de jardinagem, temos a ferramenta ilustrada a seguir. Ela tem como função agrupar e retirar folhas, gravetos e resíduos agrícolas.

Assinalar a alternativa que descreve corretamente o nome da ferramenta acima:
Enxadão.
Sacho.
Forcado.
Pá-direita.
Analise as afirmativas a seguir:
I. É correto afirmar que o pano de chão é um excelente acessório para a higiene de cozinhas, pois, além de limpar o chão, concentra a sujeira e evita que bactérias se espalhem e contaminem o ambiente.
II. É correto afirmar que as paredes e pisos de cozinhas devem ser claros, revestidos com materiais absorventes e porosos por serem fáceis de limpar e desinfetar.
Marque a alternativa CORRETA:
As duas afirmativas são verdadeiras.
A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.
A afirmativa II é verdadeira, e a I é a falsa.
As duas afirmativas são falsas.
Trata-se de um equipamento de limpeza composto de uma tira de borracha macia encaixada em um gabarito de madeira, metal ou plástico, usado geralmente para remover ou controlar o fluxo de um líquido numa superfície lisa. O trecho descreve o(a):
Rodo.
Vassoura.
Aspersor.
Aspirador.
Analise as afirmativas a seguir:
I. São atitudes esperadas para um auxiliar de serviços gerais: higiene corporal e boa apresentação pessoal, interesse por novos aprendizados e busca de intimidade com as pessoas que o cercam para facilitarem seu trabalho de limpeza do ambiente.
II. Falar em tom baixo e discreto, evitar gargalhadas, evitar diálogos desnecessários com usuários, sem que seja questionado previamente são posturas profissionais esperadas de servidor público no cargo de auxiliar de serviços gerais.
Marque a alternativa CORRETA:
As duas afirmativas são verdadeiras.
A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.
A afirmativa II é verdadeira, e a I é a falsa.
As duas afirmativas são falsas.
"Um velho lenhador experiente foi desafiado por um forte jovem para uma disputa: Dividiram uma área igual para os dois e começaram a cortar as árvores. O jovem, com toda a energia e força, já havia derrubado muitas árvores sem parar. E ele se empolgava mais ao olhar que o velho se sentava para descansar. No final do dia, o jovem se surpreendeu ao ver que o lenhador experiente o venceu com facilidade, e perguntou: "Mas como o senhor fez para cortar mais árvores que eu, mesmo parando tantas vezes para descansar?". E o sábio respondeu: "Eu parava para afiar o meu machado, jovem".
Autor desconhecido.
O texto acima nos faz refletir sobre os cuidados que devemos ter com as ferramentas de trabalho. Com base nessa reflexão é possível afirmar que:
Ferramentas manuais devem ser substituídas por outras mais avançadas, pois demandam mais manutenção que as tecnológicas.
Só é preciso se preocupar com a manutenção se a sua ferramenta for um machado.
É preciso criar uma rotina de manutenção das ferramentas utilizadas em qualquer tipo de serviço.
Apenas as ferramentas que não demandam o uso de tecnologia precisam de manutenção.
É uma ferramenta manual que tem extremidades diferentes, aumentando suas funções. É um instrumento que apresenta duas pontas: uma das extremidades tem formato de pá, é mais larga e achatada. Sua lâmina é utilizada para capinar terrenos ou revolver a terra. Na outra extremidade, fica o machadinho, que pode fazer perfurações no solo, cortar raízes mais resistentes ou, ainda, escavar pedras na terra. Com cabo reto de madeira, pode ser forjada em aço ou ferro.
Fonte: Joana Gall. Agro20, 2019.
A descrição refere-se a qual equipamento/ferramenta?
Chibanca.
Enxada.
Cavadeira reta.
Rastelo.
Machado.