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A organização das rotinas de limpeza traz o benefício de ser tornar mais efetiva com otimização do tempo de serviço. Inicialmente, é necessário que se tenha um (X) onde fiquem expostas as atividades que deverão ser realizadas: diariamente, semanalmente e mensalmente.
Substitua o (X) do texto pela alternativa CORRETA.
calendário
cronograma
diário
mapa
Qual das seguintes atividades não é típica das responsabilidades de um Auxiliar de Serviços Gerais em um hospital?
Limpeza e desinfecção de áreas hospitalares.
Auxílio no transporte de pacientes.
Observação de pacientes sob medicação.
Coleta e descarte adequado de resíduos biológicos.
Quando se fala em regras de limpeza na cozinha, é preciso dar atenção especial ao descarte de lixo e resíduos. O lixo pode atrair animais, insetos e, também, é onde ocorre a multiplicação de substâncias contaminadoras. Sendo assim, a cozinha precisa ter lixeiras acionadas por pedais e sacos resistentes.
(Disponível em: https://blogdasegurancaalimentar./. Acesso em: abril de 2024.)
Levando-se em consideração que um dos produtos mais utilizados na cozinha e que merece maior atenção ao seu descarte é o óleo, trata-se de um método prático e mais comumente usado:
Filtrá-lo assim que ele esfriar, armazenar em garrafas PETs e então encaminhá-lo para ONGS, órgãos públicos e empresas que recolhem óleo usado para reciclagem.
O óleo deve ser filtrado e armazenado e, então, transportado para terrenos baldios supervisionados pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), que fará o descarte correto no local.
Com o óleo frio, deve-se acrescentar 30 ml de detergente neutro, aquecer a mistura até ponto de fervura, para que, assim, possa ser despejado na pia. Desse modo, evita-se o entupimento das tubulações.
Após filtrado o óleo pode ser usado como fertilizante para composteiras, na maioria das vezes do próprio estabelecimento, sendo essa uma solução sustentável, simples e barata para dar destino correto aos resíduos orgânicos da cozinha.
A manutenção de áreas externas requer cuidados específicos com a vegetação ornamental e as áreas pavimentadas. Uma técnica adequada para a capinação de áreas públicas é:
Utilizar herbicidas sem diluição, para maior eficiência na remoção de ervas daninhas.
Realizar a capinação manualmente, evitando o uso de produtos químicos em áreas de grande circulação.
Roçar as áreas externas apenas em períodos de maior calor, para eliminar todas as plantas.
Deixar as plantas capinadas no local como forma de adubação natural.
Remover apenas as plantas ornamentais para melhorar a estética do ambiente.
Visando ao controle de qualidade dos alimentos, assinalar a prática CORRETA.
Descartar os produtos que estiverem se aproximando da data de vencimento.
Armazenar produtos perecíveis em locais refrigerados e verificar regularmente as condições de armazenamento.
Guardar os produtos com as embalagens abertas para prolongar a sua durabilidade.
Ignorar as datas de vencimento impressas nos produtos, pois são apenas sugestivas.
Por que a higiene pessoal é importante?
Porque aumenta a produtividade no trabalho.
Porque reduz custos de saúde.
Porque melhora a aparência física.
Porque previne doenças e promove a saúde.
Sobre o registro de ocorrências e informações relevantes para a gestão pública, analise os itens abaixo.
I. É importante registrar detalhes precisos sobre a natureza da ocorrência, incluindo data, hora, local e descrição do incidente.
II. Registrar as ações tomadas em resposta à ocorrência é muito importante para documentar os procedimentos seguidos.
III. Não é importante registrar as partes envolvidas na ocorrência, já que isso pode comprometer a privacidade e confidencialidade das informações.
IV. Não é importante registrar a gravidade da ocorrência, pois isso pode gerar alarmismo desnecessário e prejudicar a reputação da administração pública.
Estão CORRETOS:
somente os itens I e II;
somente os itens I e III;
somente os itens I, III e IV;
somente os itens II, III e IV;
somente os itens I, II, III.
Onde é importante procurar por manchas de umidade durante a inspeção de infiltrações:
No piso.
Nas áreas externas.
Nas paredes e teto.
Apenas nas calhas.
Em relação às funções do profissional de Serviços Gerais, analise:
I - Executar os serviços de manutenção de limpeza.
II - Substituir, reparar, trocar, limpar e instalar peças, componentes e equipamentos.
III - Conservar vidros e fachadas.
IV - Executar serviços de apoio nas áreas de recursos humanos.
Está (ão) incorretas:
Apenas as funções I e II.
Apenas as funções III e IV.
Apenas as funções II e III.
Apenas a função IV.
Qual é o procedimento correto durante os plantões?
Trabalhar apenas quando solicitado.
Manter a organização e estar preparado para emergências.
Descansar o máximo possível.
Deixar o trabalho para o próximo turno.
O que é crucial para garantir a segurança dos trabalhadores durante a operação de equipamentos de limpeza e manutenção:
Não fornecer treinamento adequado.
Não incentivar a leitura do manual do usuário.
Fornecer treinamento adequado e garantir a compreensão das práticas seguras de operação e manuseio.
Improvisar equipamentos sem considerar a segurança.
O controle de pragas é uma prática importante para evitar a proliferação de insetos, roedores e outros animais que podem transmitir doenças. Isso inclui a adoção de medidas preventivas, como:
Varrição diária.
Eliminação de fontes de alimento e água.
Criação de armadilhas.
Lustras os móveis.
Pintar paredes.
Assinale corretamente o tipo de massa utilizada para proporcionar uma melhor aderência da cerâmica, porcelanato ou da camada final de reboco.
Massa para bloco de concreto.
Argamassa colante.
Emboço.
Massa para chapisco.
Infelizmente, os acidentes em escadas são frequentes nos lares e também nas empresas, mesmo com sinalizações de segurança. Assinale a alternativa que apresenta uma indicação INCORRETA sobre a prevenção de acidentes em escadas.
A pintura das paredes da escada deve ser realizada com cores claras para facilitar a reflexão da claridade no ambiente.
A presença de tapetes e/ou capachos no início ou no final de escadas é desaconselhável.
Devem ser coladas fitas de borracha abrasiva na ponta de cada um dos degraus das escadas.
O corrimão da escada, quando houver, deve ser da grossura de um dedo mínimo, a fim de dar mais aderência às mãos dos usuários.
Qual dos procedimentos a seguir é recomendado ao manusear utensílios pontiagudos em um ambiente de trabalho?
Guardar com a ponta voltada para fora, para facilitar o uso.
Compartilhar utensílios sem verificar se estão em boas condições.
Lavar os utensílios diretamente com produtos químicos concentrados.
Descartar utensílios em sacos de lixo comuns após o uso.
Manter os utensílios sempre cobertos quando não estiverem em uso.
No âmbito das noções de seleção e coleta de lixo, analise as assertivas a seguir sobre os 3Rs (reduzir, reutilizar e reciclar):
I. Reduzir significa evitar a produção de resíduos, revisando os hábitos de consumo, como preferir produtos que tenham refil.
II. Reutilizar é reaproveitar materiais em outra função, como usar potes de vidro para guardar miudezas como botões e pregos.
III. Reciclar consiste em transformar materiais já usados, por meio de processos artesanais ou industriais, em novos produtos, como converter embalagens PET em tecido de moletom.
Está(ão) CORRETA(S):
Apenas as assertivas I e II.
Apenas as assertivas II e III.
Apenas a assertiva I.
As assertivas I, II e III.
Assinale a alternativa que se refere ao modo de preparo de alimentos descrito abaixo:
É quando os ingredientes são levados, geralmente em fogo médio, diretamente na panela com alguma gordura como manteiga, óleo, azeite ou banha. Ali os temperos e os alimentos atingem o ponto ideal, concentrando os sabores e atingindo um resultado consistente, ao qual pode-se adicionar um pouco de água, vinho, vinagre ou outros líquidos no intuito de desgrudar do fundo da panela toda aquela crosta que reforça o paladar.
Assar.
Gratinar.
Cozinhar.
Refogar.