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A vigilância em saúde tem por objetivo a observação e análise permanentes da situação de saúde da população, articulando-se em um conjunto de ações destinadas a controlar determinantes, riscos e danos à saúde de populações que vivem em determinados territórios, garantindo-se a integralidade da atenção, o que inclui tanto a abordagem individual como coletiva dos problemas de saúde. Sobre vigilância em saúde, assinale a alternativa CORRETA.
O conceito de vigilância em saúde inclui: a vigilância e o controle das doenças transmissíveis; a vigilância das doenças e agravos não-transmissíveis; a vigilância da situação de saúde, vigilância ambiental em saúde, vigilância da saúde do trabalhador e a vigilância sanitária.
Um dos aspectos fundamentais da vigilância em saúde é o cuidado integral com a saúde das pessoas por meio da prevenção da doença.
A Vigilância em Saúde, visando a universalidade do cuidado, deve inserir-se na construção das redes de atenção à saúde, coordenadas pela Atenção Primária à Saúde.
São as ações de vigilância, promoção e controle de doenças e agravos à saúde, devendo-se constituir em espaço de articulação de conhecimentos e técnicas.
A qualidade higiênico-sanitária de um produto de origem animal pode ser comprometida por fatores de natureza química, física e biológica, em quantidades suficientes e com capacidade para se manterem no curso da cadeia alimentar, podendo causar agravo à saúde.
Tendo isso em vista, analise as afirmativas abaixo:
I. A coleta da água para consumo humano, ofertada no local de produção do alimento suspeito de originar uma Doença de Transmissão Hídrica e Alimentar (DTHA), deverá ser efetuada para observar se os seus padrões físico-químicos e biológicos estão de acordo com a legislação sanitária vigente.
II. Os perigos de natureza biológica são os mais evidentes em produtos de origem animal, em razão de sua disseminação no ambiente, determinando com mais frequência surtos de DTHA.
III. Para a elucidação de surtos de DTHA, é importante colher amostras constituídas do alimento que foi efetivamente consumido pelos indivíduos afetados.
Está CORRETO o que se afirma em:
II, apenas.
I e II, apenas.
I e III, apenas.
I, II e III.
Uma vigilância sanitária municipal que for parte integrante das ações de saúde do município terá contribuições fundamentais a dar, por meio de
mobilização das associações de amigos de bairro, de clubes e de igrejas para a militância sanitária e política em favor de uma consciência sanitária e da melhoria da saúde da população.
publicação de material, folhetos e cartilhas aos profissionais das unidades básicas de saúde para que adquiram conhecimentos que os tornarão aliados no controle e na fiscalização sanitária.
explicação dos procedimentos básicos de vigilância sanitária divulgados em mídias locais, como licenciamento inicial e renovação, recolhimento de taxas e outros, para a regularização dos estabelecimentos.
divulgação aos cidadãos do município, pelo Diário Oficial da União, lista de todos os estabelecimentos autuados na primeira vistoria sanitária, conforme estabelece o Código do Consumidor.
promoção de reuniões com os empresários da área da saúde e meio ambiente locais para divulgação das normas técnicas, legislação, a fim de mostrar o poder de polícia da vigilância sanitária em favor da qualidade dos produtos e serviços.
O volume de chuvas que atingiu o litoral norte de São Paulo no feriado de Carnaval causou enchentes e deslizamentos de terra que deixaram muitas vítimas e um rastro de destruição nas cidades da região, principalmente na costa Sul do município de São Sebastião. Foram mais de 50 mortes, muitos desabrigados e desalojados e uma série de danos à saúde decorrentes da tragédia.
Assinale a alternativa que contém uma ação de responsabilidade da Vigilância em Saúde a ser realizada no atendimento às situações de emergência em saúde pública, como a ocorrida no Litoral Norte.
Atuar junto ao Corpo de Bombeiros nas ações de busca, resgate e salvamento das vítimas nas áreas soterradas.
Identificar e monitorar os potenciais fatores de risco que possam comprometer a potabilidade da água para consumo humano.
Realizar cadastramento e triagem da população afetada pelo desastre.
Estruturar os locais de implantação de abrigos temporários, que estarão diretamente relacionados à intensidade do evento.
Coordenar campanhas de arrecadação de alimentos, roupas, água potável, produtos de higiene pessoal, entre outros, que serão triados e distribuídos para a população afetada.
No caso de acidentes envolvendo trabalhador de uma empresa no turno de serviço como o agente de Vigilância Sanitária deve atuar?
Orientar e fiscalizar as empresas.
Fiscalizar o atendimento dos profissionais de saúde ao trabalhador envolvido.
Fiscalizar o atendimento dos profissionais de saúde ao trabalhador envolvido.
Não há relação alguma com a Vigilância Sanitária o acidente de trabalho.
Em conformidade com o Manual de controle higiênico-sanitário em alimentos (SILVA JUNIOR, 2002), o sistema de avaliação dos perigos em pontos críticos de controle, recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS), pode ser utilizado durante as inspeções sanitárias para avaliar a eficácia e a efetividade de processos, meios e instalações, assim como dos controles utilizados na produção, no armazenamento, no transporte, na distribuição, na comercialização e no consumo dos alimentos.
Acerca desse sistema, assinale a alternativa correta.
É de risco zero e tem por objetivo eliminar os riscos dos perigos relacionados aos alimentos.
Busca controlar as etapas que estão associadas dramaticamente com perigos não controláveis ou incontroláveis, visando à segurança do produto e à proteção dos consumidores.
Existe para o controle de produtos alimentícios e é aplicável em partes da cadeia alimentar, principalmente durante a produção.
Apresenta aos serviços de alimentação planos HACCP, prontos e padronizados para serem implantados.
Independe da adoção das regras e dos princípios das boas práticas.
Durante uma fiscalização sanitária, para testar a qualidade da água, o responsável técnico verificou que os parâmetros físicos da água de determinado reservatório não estavam de acordo com os padrões que estabelecem uma boa qualidade da água. Sobre os parâmetros verificados estavam:
Cor e odor.
Acidez e alcalinidade.
Potencial hidrogeniônico.
Demanda bioquímica de oxigênio.
O sistema de cama sobreposta consiste na criação de suínos em leito formado por maravalha ou serragem. Os dejetos produzidos são absorvidos pelo material distribuído no piso de concreto para garantir aos animais conforto, saúde e bem-estar. São considerados aspectos vantajosos da criação de suínos nesse sistema, EXCETO:
O leito onde os suínos são criados reduz os odores de amônia oriundos dos dejetos animais. A cama absorve significativamente as fezes e a urina em relação à criação convencional, cuja efluência de amônia dos dejetos é cerca de 50% maior.
Esse sistema de criação torna os suínos mais calmos, pois tal ambiente asseado garante conforto e bem-estar aos animais. No leito, os animais descansam e são expostos a poucas situações de estresse e desconforto. Assim, o suinocultor previne problemas nos cascos dos suínos, além do canibalismo, comum a essa categoria animal.
O leito onde os suínos excretam fezes e urina segue para compostagem na própria granja; os compostos orgânicos são utilizados em culturas, pois apresentam nutrientes indispensáveis ao bom desenvolvimento de vegetais. Com isso, evita-se o descarte de dejetos no meio ambiente e aumenta a desejada sustentabilidade do sistema.
O leito propicia uma diminuição acentuada na taxa de fecundação das fêmeas, o que provoca uma diminuição dos custos operacionais do suinocultor. Por outro lado, os agricultores das propriedades vizinhas são beneficiados pela equalização de custos com o pagamento de multas por infrações quando seus suínos são submetidos a maus-tratos, tais como excesso de vacinação e de uso de antibióticos autoclavados.
Assinale a alternativa que completa corretamente a seguinte afirmativa: “A vigilância em saúde objetiva a análise permanente da situação de saúde da população e consequentemente [...]” a:
Organização e execução de ações, medidas, procedimentos oportunos e pertinentes ao controle de determinantes, riscos e danos à saúde da população incluindo abordagens individuais e excluindo abordagens coletivas dos problemas identificados.
Organização e execução de ações, medidas, procedimentos oportunos e pertinentes ao controle de determinantes, riscos e danos à saúde da população incluindo abordagens individuais e coletivas dos problemas identificados.
Organização e execução de ações, medidas, procedimentos oportunos e pertinentes ao controle de determinantes, não compreendendo os riscos e danos à saúde da população.
Execução de ações, medidas, procedimentos oportunos e pertinentes ao controle de determinantes, riscos e danos à saúde da população incluindo abordagens individuais e coletivas dos problemas identificados, não sendo responsável pelo trabalho de organização dessas ações, procedimentos, riscos e danos à saúde da população.
Em relação as ações de cada componente da vigilância em saúde, assinale a alternativa INCORRETA.
A vigilância em saúde ambiental busca identificar e prevenir mudanças nos fatores ambientais que afetam a saúde humana.
A vigilância epidemiológica consiste em um conjunto de ações que visa identificar, prevenir e controlar mudanças nos fatores que afetam a saúde individual e coletiva.
A vigilância sanitária de serviços de saúde consiste em ações que visam eliminar, aumentar ou prevenir riscos à saúde, buscando garantir a conformidade com normas e regulamentos, avaliando as condições de funcionamento e identificando riscos e danos à saúde dos pacientes, trabalhadores e meio ambiente.
A vigilância epidemiológica visa recomendar e implementar medidas de prevenção e controle de doenças e agravos.
A integração entre duas ações pressupõe a reorganização dos processos de trabalho da equipe e a integração das bases territoriais (território único), melhorando a cobertura, além de abordar as ações e atividades dos(as) ACSs e ACEs, com definição de papéis e responsabilidades. Que integração é essa?
Vigilância Epidemiológica e Regionalização.
Vigilância em Saúde e Atenção Básica.
Atenção Básica e Longitudinalidade.
Unidade geográfica e Universalidade.
Durante uma vistoria a uma padaria, o fiscal sanitário observou que: 1. Os salgados não estavam protegidos para evitar contato com insetos, 2. Na cozinha, as pessoas não usavam luvas, nem gorro na cabeça, 3. Os pratos eram lavados em pia de mármore todo desgastado e 4. Os copos lavados em máquinas automáticas.
O fiscal sanitário autuou o proprietário, dando prazo para a adequação do estabelecimento às normas sanitárias, visando evitar
acidentes mecânicos devido ao uso de máquinas automáticas sem os equipamentos de proteção coletiva recomendados por normas técnicas.
contaminação química dos funcionários que atuam na lavagem dos pratos devido à liberação de elementos tóxicos decorrente do desgaste do mármore.
transmissão de doenças transmitidas por vetores tanto aos funcionários quanto aos usuários devido à presença de insetos no interior do estabelecimento.
riscos à saúde do trabalhador pela exposição de partes do corpo aos insumos químicos utilizados no preparo dos alimentos.
possíveis contaminações alimentares nos usuários desse estabelecimento relacionadas à falta de condições sanitárias adequadas.
O Regimento Interno da Secretaria de Vigilância em Saúde - SVS, responsável por coordenar a gestão do Sistema Nacional de Vigilância em Saúde, em seu artigo 16, descreve uma das competências da Coordenação Geral de Laboratórios de Saúde Pública. Assinale a alternativa que descreve corretamente essa competência.
Capacitar profissionais de vigilância em saúde, em caráter suplementar e em articulação com as demais unidades competentes, em sua área de atuação.
Habilitar, conforme critérios preestabelecidos, os Laboratórios de Referência Nacional e Regional para a Rede Nacional de Laboratórios de Vigilância em Saúde.
Monitorar, avaliar e manter atualizados os sistemas de informação laboratorial em vigilância epidemiológica e vigilância em saúde ambiental.
Planejar e coordenar as atividades de divulgação da produção técnico-científica em vigilância em saúde com aplicação nos serviços de saúde.
Acompanhar as atividades de divulgação da produção técnico-científica em vigilância em saúde com aplicação nos serviços de saúde.
Analise as afirmativas a seguir sobre a operação da rede de distribuição de água para consumo humano.
I. Pressão positiva em toda sua extensão.
II. Regularidade de fornecimento evitando situações de paralisação e intermitências.
III. Práticas de desinfecção das tubulações em eventos de trocas de suas seções.
IV. Pressão mista em tubulações.
Assinale a alternativa correta.
As afirmativas I, II, III e IV estão corretas
Apenas as afirmativas I, II e III estão corretas
Apenas as afirmativas II, III e IV estão corretas
Apenas as afirmativas I, III e IV estão corretas
Quando ocorrer interdição sanitária de produtos como medida cautelar recomenda-se que os mesmos fiquem em poder do _______.
Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna.
autuador
representante policial
consumidor
autuado
Sobre a inspeção ante mortem de animais de abate, é CORRETO afirmar:
Todas as espécies de abate devem ser submetidas à inspeção ante mortem.
As fêmeas com sinais de parto recente ou de aborto diagnosticadas durante o exame de inspeção ante mortem são destinadas ao abate de emergência mediato.
As carcaças de animais que tenham morte acidental nas dependências do estabelecimento podem ser julgadas como não apreensão, liberação para consumo, após exame post mortem.
Compreende a avaliação documental, do comportamento do animal e dos sintomas de doenças de interesse para saúde animal e saúde pública.
É correto afirmar que nas áreas de manipulação de alimentos:
Os ângulos entre as paredes e o piso e entre as paredes e o teto devem ser não abaulados hérméticos.
Nas plantas, não há necessidade de indicar a altura da parede que será impermeável.
As portas devem ser de material absorvente e de fácil limpeza.
Os pisos devem ser de material resistente ao trânsito, impermeáveis, laváveis e antiderrapantes; não possuir frestas e serem fáceis de limpar ou desinfetar.
As paredes devem ser revestidas de materiais impermeáveis e laváveis e de cores escuras.
Sobre a vigilância em saúde, é correto afirmar:
são ações de vigilância em saúde: vigilância de doenças transmissíveis, vigilância de doenças e agravos não transmissíveis e de seus fatores de risco, vigilância ambiental em saúde, vigilância da situação de saúde e vigilância domiciliar (guarda municipal).
para ser vigilante em saúde é preciso ter formação específica pela ANVISA - Agência Nacional de Vigilância Sanitária.
a portaria 1172/2004 introduz como sendo atividade de vigilância em saúde a vigilância dos domicílios pela guarda municipal, a fim de reduzir a violência urbana.
o artigo 200 da Constituição de 1988 informa que compete ao SUS, além de outras atribuições, executar as ações de vigilância sanitária e epidemiológica, bem como as de saúde do trabalhador.
Acerca da Política Nacional de Vigilância em Saúde (PNVS), analise as proposições a seguir:
I. A PNVS é definida como uma política pública de Estado e função essencial do SUS, de caráter universal, transversal e orientadora do modelo de atenção à saúde nos territórios.
II. A PNVS incide sobre todos os níveis e formas de atenção à saúde, abrangendo restritamente os serviços de saúde de ordem pública, além de estabelecimentos relacionados à produção e circulação de bens de consumo e tecnologias que, direta ou indiretamente, se relacionem com a saúde.
III. A efetivação da PNVS depende de seu fortalecimento e articulação com outras instâncias do sistema de saúde, enquanto sua gestão é de responsabilidade exclusiva do poder público.
Está correto o que se afirma em:
I e III, apenas.
III, apenas.
II e III, apenas.
I, II e III.
I, apenas.
Qual a principal ação da Vigilância Sanitária em relação aos medicamentos?
Definir os preços dos medicamentos.
Produzir medicamentos genéricos.
Promover campanhas de marketing para medicamentos.
Realizar pesquisas científicas sobre medicamentos.
Regular a venda e a distribuição de medicamentos.