Questões de Concurso sobre Bioquímica

A corrosão é a deterioração de um material, geralmente metálico, causada por ação química ou eletroquímica do meio ambiente, aliada ou não a esforços mecânicos.

Uma das maneiras possíveis de combater a corrosão é a utilização de inibidores. Assinale a opção que apresenta um potencial inibidor de corrosão do aço carbono 1020, em meio altamente corrosivo como a solução HCl 1M.

O processo em que elementos químicos são constantemente reciclados através dos meios bióticos e abióticos chama-se ciclo biogeoquímico. Esses ciclos conferem à biosfera a capacidade de autorregulação, denominada de:

Durante o processo de extração da soja, o cozimento é uma das etapas mais importantes. É nele que ocorre o rompimento das paredes celulares do grão, permitindo assim a saída do óleo. Esse processo é feito em equipamentos chamados cozedores. Em relação a esse processo, analise as assertivas abaixo:

I. São constituídos de bandejas/pratos aquecidos por vapor.

II. O vapor do processo é somente indireto.

III. O vapor direto possibilita rápida elevação da temperatura e da umidade.

IV. O rompimento da parede celular do grão facilita a saída do óleo, porém aumenta a impureza, tornando o processo de clarificação mais complicado e oneroso.

Quais estão INCORRETAS?

Um engenheiro químico é responsável por avaliar as emissões atmosféricas de indústrias, a fim de garantir que elas estejam de acordo com as normas ambientais. Com base nessa informação, analise as alternativas a seguir e assinale aquela que representa um poluente atmosférico secundário:

O AgC$\ell$_(s) é praticamente insolúvel em meio aquoso (processo termodinâmico não espontâneo) e seu equilíbrio de solubilidade é representado na equação abaixo.

AgC$\ell$_(s) ⇌ Ag⁺_(aq) + C$\ell$^-_(aq)

O valor aproximado do produto de solubilidade (K_ps) do AgC$\ell$_(s) pode ser calculado a partir da diferença de potencial medido numa célula eletroquímica operando em condições padrões, sendo esse valor aproximadamente

Dado

AgC$\ell$_(s) + e^- → Ag_(s) + C$\ell$^-_(aq) ; E° = + 0,22 V

Ag⁺_(aq) + e^- → Ag_(s); E° = + 0,80 V

F/RT = 38,91 V^-1 a 25°C

A equação de Arrhenius é muito útil na previsão dos fatores que afetam a velocidade de uma reação.

Sobre essa lei conclui-se que, para uma reação em meio gasoso, a constante de velocidade

Diversos processos industriais liberam na atmosfera grandes quantidades de sólidos particulados e gases tóxicos.

No que refere a métodos que podem ser utilizados no controle das emissões atmosféricas, analise as afirmativas a seguir.

I. Uma das formas de remoção de partículas sólidas presentes em uma corrente gasosa é por meio do uso de filtros, como os filtros manga, por exemplo.

Il. Coletores centrífugos, como os ciclones, podem ser utilizados para a remoção de partículas sólidas presentes em uma corrente gasosa.

Ill. Para a remoção de gases tóxicos de uma corrente gasosa, como o trióxido de enxofre e o sulfeto de hidrogênio, é possível utilizar um processo de absorção.

IV. Caso uma corrente gasosa contenha vapores combustíveis, esses vapores podem ser removidos, utilizando-se um processo de destilação.

Estão corretas as afirmativas

O Brasil ocupa a sexta posição mundial de produção de produtos e insumos químicos e petroquímicos, demandando uma movimentação intensa de mercadorias perigosas pelo modo rodoviário, o mais usado e a preferencial forma de transporte do país. Salienta-se que a Bahia é um dos principais corredores de transporte rodoviário de produtos perigosos do Brasil e do Mercosul. A exigência de um fluxo intenso desses materiais por suas rodovias propicia às populações limítrofes, aos trabalhadores que lidam diretamente com esses materiais e ao ambiente uma exposição contínua aos perigos e riscos das suas propriedades intrínsecas, bem como aos passivos socioambientais, caso ocorram eventos de trânsito cuja abrangência ultrapasse os limites espaço-temporais, com sérios danos e prejuízos para o Estado e a sociedade. Considerando que no caso de derramamento petrolífero, diversos processos agem sobre os diferentes componentes do petróleo, mudando substancialmente as suas características físicas e químicas, são ações observadas em caso de derramamento, EXCETO:

A seleção do material correto para a construção de um equipamento pode ser um desafio. Os critérios normalmente utilizados são a avaliação das propriedades necessárias para se cumprir a função, a deterioração das propriedades dos materiais durante sua vida útil e o custo do produto acabado.

Assinale a opção que indica o material mais adequado para a construção de uma tubulação, sendo a resistência ao escoamento do material do tubo (σ = 197 MPa), já considerando o fator de segurança, e o volume (V = 628 cm³).

Definindo ρ, como massa específica e c, custo.

Substâncias explosivas podem ser classificadas como de combustão completa ou combustão incompleta. Explosivos são considerados de combustão completa quando a quantidade de oxigênio presente na molécula é igual ou superior a quantidade necessária para transformar os átomos de carbono e hidrogênio, presentes na molécula, em dióxido de carbono e água, respectivamente, após sua reação de combustão. Assinale a alternativa que contém, respectivamente, a classificação quanto ao tipo de combustão dos compostos nitroglicerina (C₃H₅O₉N₃), o TNT (C₆H₂(NO₂)₃), o PETN ([C(CH₂ONO₂)₄]) e o HMX (C₄H₈N₈O₈)

A corrosão metálica é a oxidação não desejada de um metal. A água com oxigênio dissolvido e o ar úmido são os principais agentes responsáveis pelo fenômeno. Estima-se que os gastos com a corrosão e seus efeitos sejam de 3,4% do PIB global. Ânodos de sacrifício são alguns dos mecanismos de proteção que são empregados contra a corrosão, como ilustra a figura a seguir:

Tabela: potencial-padrão (1,0 mol/l e 100 kPa) a 25°C:

Com base nessas informações e considerando-se que o objeto a ser protegido seja de ferro, o ânodo de sacrífico deverá ser feito de:

Sobre o tratamento de resíduos e assuntos correlatos, analise as assertivas abaixo:

I. Um aterro industrial deve ser construído em terreno impermeabilizado, compactado e recoberto por camadas de terra, de tal forma que exista a captação do chorume e de gases para tratamento.

II. Na técnica de tratamento de resíduos sólidos denominada de coprocessamento, os resíduos são decompostos quimicamente pela ação do calor em um ambiente com escassez de gás oxigênio acarretando na carbonização e, consequentemente, perda de volume e massa.

III. No tratamento de esgoto bruto, a etapa do tratamento que emprega processos biológicos e que garante a remoção da matéria orgânica dissolvida é denominada tratamento secundário.

Quais estão corretas?

No sistema de água de resfriamento, cerca 100 t/h de água circulam para os trocadores de calor, conforme a Figura abaixo. A concentração de contaminante, predominantemente dureza da água, na corrente de alimentação de água fresca (make up) obriga a existência de uma purga (blow down), para que não se acumulem impurezas no sistema.

Sabe-se que a dureza da corrente de purga (blow down) é cinco vezes a dureza da corrente de make up (entrada de água fresca) e que 8% da água que entra na torre é evaporada.

Sabe-se também que a dureza da água é da ordem de partes por milhão, e tais impurezas não saem na corrente de água evaporada.

A vazão de make up, em t/h, é, aproximadamente,

O cobalto é um elemento químico do grupo dos metais de transição, com símbolo Co e número atômico 27. É um metal duro, cinza-azulado e brilhante, frequentemente encontrado em associação com minerais de níquel. O cobalto é usado em uma variedade de aplicações industriais e tecnológicas devido às suas propriedades físicas e químicas únicas.

Qual é a distribuição eletrônica para o íon Co³⁺?

A produção industrial de ácido nítrico ocorre pelo processo Ostwald, onde há a oxidação catalítica de amônia na presença de ar formando óxido nítrico, e deste sendo oxidado a NO₂ , e depois sendo a absorção destes óxidos em água para formação do HNO₃ .

O catalisador utilizado na oxidação da amônia está baseado em

Uma pilha eletroquímica é um dispositivo que converte ________________ em energia elétrica por meio de reações eletroquímicas. Ela consiste em dois eletrodos (um ânodo e um cátodo) imersos em um ___________. As reações químicas nos eletrodos resultam no fluxo de elétrons através de um circuito externo, gerando ____________.

Assinale a alternativa que cujas palavras ou expressões completam corretamente as lacunas da frase.

A indústria de alimentos e bebidas é uma área que se beneficia bastante da existência de enzimas. As enzimas são moléculas de proteínas capazes de atuar como catalisadores biológicos. Em alguns casos, a enzima é utilizada diretamente, como é o caso da lactase para produção de leite sem lactose e da sacarase (invertase) na fabricação de bombons com recheio líquido. Em outros casos, as enzimas aparecem no metabolismo de microrganismos adicionados ao processo, como é o caso da produção da cerveja, do vinho e do pão.

Sobre as enzimas, é correto afirmar que

A água dura é aquela que possui sais de cátions que são insolúveis em água e reagem com os ânions dos sabões, produzindo compostos insolúveis. Em relação aos cátions que fornecem características de dureza na água, assinale a alternativa correta.

Qual é o tipo de corrosão que ocorre por um mecanismo exclusivamente químico?

Existem diversas substâncias que atuam como inibidores da corrosão por água do mar.

NÃO é adequado para essa finalidade o