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Em relação à deficiência de vitaminas e minerais, é correto...
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Q1306163
Teclas de Atalhos
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Em relação à deficiência de vitaminas e minerais, é correto afirmar que
A
a tiamina desempenha papéis metabólicos essenciais no metabolismo de carboidratos e na função neural. Sua identificação foi resultado da pesquisa para a causa e a cura da pelagra.
B
a deficiência de fósforo, que resulta em lesões eczematosas da pele, é improvável em dietas com ingestão adequada de proteínas e cálcio.
C
por serem minerais ultratraços, não há deficiências relacionadas à baixa ingestão de iodo, selênio, cromo e cobalto.
D
a causa mais comum da deficiência de vitamina B12 é a má absorção devida à produção e à secreção inadequadas do fator intrínseco, sendo uma deficiência comum nos idosos
E
o raquitismo, decorrente da deficiência de vitamina D, é comum em mulheres adultas em países onde há baixa incidência solar.