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A dieta DASH é baseada em estudos clínicos denominados Dietary Aapproaches to Stop Hypertension, os quais constataram que é possível reduzir níveis elevados de pressão arterial com a adoção de uma dieta saudável e balanceada.
A dieta DASH não prioriza o consumo de
frutas e hortaliças.
cereais integrais.
peixe e frango.
laticínios.