A característica da dieta para um adolescente diabético...

Utilização de frutose em substituição à sacarose.

Oferta de carboidratos, correspondendo a percentuais de 50 a 60% do valor energético total.

Oferta de proteínas, correspondendo a percentuais de 15 a 20% do valor energético total.

Oferta de, no mínimo, 20g de fibras/dia.

Presença em maior proporção dos ácidos graxos monoinsaturados na alimentação.