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Estudos têm investigado várias técnicas para triagem e avaliação da desnutrição, e mostram que muitas dessas ferramentas são simples, rápidas, precisas e de utilidade na prática clínica. Sobre o diagnóstico da desnutrição baseado em técnicas de triagem e avaliação nutricional de uso clínico, analise as afirmações e marque a INCORRETA:
A Mini Nutritional Assessment – Mini Avaliação Nutricional (MNA) pode ser aplicada por qualquer profissional de saúde, assim como a MUST. No entanto, ambas as ferramentas de triagem nutricional não se aprofundam no motivo clínico da internação hospitalar.
A Malnutrition Universal Screening Tool (MUST), por superestimar o papel do Índice de Massa Corporal (IMC), pode detectar baixo risco nutricional em situações de alteração de peso corpóreo, como edema.
A Avaliação Nutricional Subjetiva Global (SGA) é validada pela comparação de outras informações com as medidas objetivas de avaliação nutricional e tem forte associação com a previsão de desfecho de morbimortalidade.
A Nutritional Risk Screening 2002 – Triagem de Risco Nutricional 2002 (NRS 2002) utiliza IMC, percentual de perda de peso corpóreo, questiona o paciente sobre seu apetite, capacidade de ingestão e absorção de alimentos e presença e tipo de doença.
A Malnutrition Screening Tool – Ferramenta de Triagem de Desnutrição (MST) utiliza dados subjetivos de perda de peso corpóreo, alteração na ingestão alimentar e apetite, sendo necessária a prática de medidas objetivas e deve ser respondida apenas por funcionários especializados em terapia nutricional.