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Analise as partes que seguem: A iluminação da área de preparação dos alimentos deve pro...
Analise as partes que seguem: A iluminação da área de preparação dos alimentos deve proporcionar a visualização de forma que as atividades sejam realizadas sem comprometer a higiene e as características sensoriais dos alimentos (1ª parte). As luminárias localizadas sobre a área de preparação dos alimentos devem ser apropriadas (2ª parte). Essas luminárias também devem estar protegidas contra explosão e quedas acidentais (3ª parte).
Das partes, pode-se afirmar que está(ão) CORRETA(S):
A
Somente a 1 ª e a 2ª partes.
B
Somente a 1ª e a 3ª partes.
C
Somente a 2ª parte.
D
Somente a 3ª parte.
E
A 1ª, a 2ª e a 3ª partes.