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Os probióticos são micro-organismos vivos, administrados em quantidades adequadas, que conferem benefícios à saúde do hospedeiro. A influência benéfica dos probióticos sobre a microbiota intestinal humana inclui fatores como efeitos antagônicos, competição e efeitos imunológicos. São efeitos dos probióticos no organismo humano, EXCETO:
Modulação da microbiota intestinal.
Aumento dos níveis lipídicos séricos.
Alteração do metabolismo microbiano.
Aumento da biodisponibilidade de certos nutrientes como o cálcio.