A ingestão predominante de carboidratos de alto índice...

aumento dos níveis de triglicerídeos, depleção de vitaminas do complexo B e sobrecarga das adrenais.

aumento da saciedade, depleção de cromo e vitamina C.

hiperatividade, diminuição da irritabilidade e aumento da ingestão alimentar compulsiva.

sobrecarga do pâncreas, aumento da oxidação dos lipídeos e depleção de vitamina D.

diminuição da proteina c reativa, aumento dos triglicerídeos e da saciedade.