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O impacto social e ambiental da produção de refeições...

O impacto social e ambiental da produção de refeições também é influenciado pelo tipo de processamento utilizado nos gêneros alimentícios. No cardápio, a oferta de alimentos processados deve ser evitada. São exemplos de produtos processados:


A

carne seca e queijo.


B

linguiça e pão francês.


C

bolos e extrato de tomate.


D

hambúrguer e molho madeira.