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O estado nutricional expressa o grau no qual as...
Ano:
2014
O estado nutricional expressa o grau no qual as necessidades fisiológicas por nutrientes estão sendo alcançadas para manter a composição e funções adequadas do organismo, resultando do equilíbrio entre ingestão e necessidade de nutrientes. O exame físico direcionado para detectar deficiências nutricionais deve ser minucioso, com o objetivo de identificar sinais de carências específicas de nutrientes. Diante do exposto, analise as assertivas abaixo.
I. O objetivo da avaliação do estado nutricional é exclusivamente a identificação dos pacientes com risco aumentado de apresentar complicações associadas ao estado nutricional para que possam receber terapia nutricional adequada.
II. A inspeção geral no exame físico proporciona muitas informações úteis, como sinais de depleção nutricional - perda de massa muscular nos músculos quadríceps e deltoide; a presença de edema em membros inferiores - região sacral e ascite, porém não a coloração de mucosas - palidez da anemia.
III. A idade deve ser estabelecida, pois tanto as medidas recomendadas quanto os padrões de referência são considerados com base nela. Outro fator que deve ser considerado é o gênero, pois existem diferenças expressivas entre o tamanho de homens e mulheres.
IV. Um modelo de questionário-padrão que investiga aspectos da história clínica e de exame físico denomina-se Avaliação Subjetiva Global (ASG). A ASG permite a classificação em três categorias: A = Bem nutrido; B = Grave e C = Gravemente desnutrido.
É correto o que se afirma em
A
I, apenas.
B
II e III, apenas.
C
III, apenas.
D
I e III, apenas.
E
I, II, III e IV.