Contaminantes de natureza biológica, química ou física...
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Contaminantes de natureza biológica, química ou física...

Contaminantes de natureza biológica, química ou física podem causar dano à saúde.


Assinale a opção que indica os contaminantes físicos comumente associados aos alimentos.


A

Coliformes fecais, Escherichia coli e vidro.


B

Pseudomonas aeruginosa, Clostridium perfigens e fragmentos de plásticos.


C

Bolores, leveduras e Staphylococcus aureus.


D

Pesticidas, produtos de limpeza e lascas de madeira.


E

Pedras, fragmentos de ossos e espinhas.