“A avaliação do estado nutricional do idoso deve incluir...
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“A avaliação do estado nutricional do idoso deve incluir...

“A avaliação do estado nutricional do idoso deve incluir anamnese alimentar, antropometria, exame físico, avaliação bioquímica. Considerando um idoso, sem doença crônica, a redução de ____________ é correlacionada à desnutrição, e é relacionada à redução da resposta imunológica e mortalidade elevada.” Assinale a alternativa que completa corretamente a afirmativa anterior.


A

ferritina


B

homocisteína


C

albumina sérica


D

proteína C reativa