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Q2019513

Nutrição Microrganismos em Alimentos.

Banca: Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista - VUNESP

Prova: VUNESP - Prefeitura de Alumínio - Nutricionista - 2016

É um agente de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), causador de gastroenterite com toxina produzida no alimento:

A

Escherichia coli.

B

Salmonella sp.

C

Listeria monocitogens.

D

Staphilococcus aureus.

E

Vibrio cholerae.

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