Os cardápios da alimentação escolar devem ser elaborados...
Imagem de fundo

Os cardápios da alimentação escolar devem ser elaborados...

Os cardápios da alimentação escolar devem ser elaborados por nutricionista, utilizando gêneros alimentícios básicos e


A

atender em média a 50% das necessidades nutricionais diárias para todas as crianças matriculadas.


B

oferecer porção padronizada, única que atenda a todas as faixas etárias, mantendo o atendimento integral das necessidades nutricionais.


C

oferecer, no mínimo, três porções de frutas e hortaliças diárias, atendendo a 70% de suas necessidades nutricionais.


D

atender parcialmente as especificidades culturais das comunidades indígenas e/ou quilombolas.


E

atender, no mínimo, a 20% das necessidades nutricionais diárias quando oferecer uma refeição, para todos os alunos matriculados na educação básica, em período parcial.