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Apesar de os ácidos graxos saturados apresentarem...
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Q2054351
Teclas de Atalhos
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Apesar de os ácidos graxos saturados apresentarem importantes funções biológicas, seu elevado consumo está associado a comprovados efeitos deletérios, tanto sob o ponto de vista metabólico quanto cardiovascular, em razão de elevar o colesterol plasmático e por sua ação pró-inflamatória. Segundo a Atualização da Diretriz Brasileira de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose (2017), a recomendação para o tratamento da hipercolesterolemia é de _____________________ na forma de ácidos graxos saturados.
A alternativa que preenche, corretamente, a lacuna do trecho acima é
A
até 20% das calorias diárias
B
10% a 15% das calorias diárias
C
no máximo 7% das calorias diárias
D
20 a 30% do total de gorduras da dieta
E
no máximo 20% do total de gorduras da dieta