Pacientes com trauma cranioencefálico devem ser nutridos...

Em situações nas quais a ingestão via oral é impossibilitada ou insuficiente, pacientes que sofreram trauma ou queimaduras podem se beneficiar do uso de terapia nutricional com o objetivo de minimizar o catabolismo proteico.

A respeito desse tema, julgue os itens a seguir.