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Assinale a alternativa que indica o agente etiológico da doença transmitida por alimento que apresenta, entre outras características, a capacidade de formar esporos e produzir toxinas diferenciadas, conhecidas como “toxina emética” e “toxina diarreica”.
Bacillus cereus.
Staphylococcus aureus.
Clostridium perfringens.
Vibrio parahaemolyticus.
Listeria monocytogenes.